Ensalada de pollo con salsa mostaza

Andres Ortega Gonzalez
Andres Ortega Gonzalez @cook_15622327
Chucena

Esta riquísima comprobarlo, yo la hago como primer plato y único

Ensalada de pollo con salsa mostaza

Esta riquísima comprobarlo, yo la hago como primer plato y único

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Ingredientes

  1. Bolsa4 estaciones, mezclun, romanilla, la que más te guste,
  2. Cebolla fresca, zanahoria, espárrago blanco, algún fruto seco, ect
  3. Pechuga de pollo, medio limón, tomillo, sal pimienta
  4. 8 cucharadasmahonesa
  5. 1 cucharadamiel
  6. 1 cucharada mostaza antigua o la norma

Paso a paso

  1. 1

    Pon a macerar la pechuga troceada a tu gusto con el limón, sal, pimienta y el tomillo, una hora por lo menos. Pasar por harina, huevo, pan rallado y freír

  2. 2

    Haz la salsa con las ocho cucharadas de mahonesa, la de miel, y la de mostaza y nueve bien.

  3. 3

    Monta la ensalada lavada y escurrida, y añade todos los ingredientes, deja para arriba el empanado y la salsa.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Andres Ortega Gonzalez
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Chucena
me encanta comer ,y me hice un cursillo por el inen de operaciones básicas de cocina
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