Guiso de Lentejas y Arroz económico.🍜

Hace frío, llovizna y mis niños quieren cenar.. como tenía pocos ingredientes ya que estamos a fin de mes se me ocurrió hacer este guiso de lentejas y arroz súper económico sin carne ni chorizo.. pero mis hijos lo aman.
Guiso de Lentejas y Arroz económico.🍜
Hace frío, llovizna y mis niños quieren cenar.. como tenía pocos ingredientes ya que estamos a fin de mes se me ocurrió hacer este guiso de lentejas y arroz súper económico sin carne ni chorizo.. pero mis hijos lo aman.
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla, los morrones y el ajo en cubos pequeños. Rallar la zanahoria y volcar a una olla con un poco de aceite.. saltear unos minutos hasta que la cebolla trasporte. Y agregar el caldo, disuelto en agua caliente
- 2
Luego agregar las lentejas..(si tienes tiempo te recomiendo que las dejas en remojo unas horas antes de usar) o sino como yo media hora y a la olla. Cocinar a fuego bajo por 60 minutos. Agregar agua caliente si comienza a secarse y la lenteja todavía está durita.
- 3
Una vez tierna las lentejas, agregar puré de tomate, salar y condimentar a gusto.. agregar el arroz, un poco de agua caliente (si es que hace falta) mezclar y dejar cocinar por 7 u 8 minutos hasta que el arroz esté al dente.. apagar el fuego y agregar queso cremoso. Mezclar y servir.
- 4
Espero que les guste esta opción.
Recetas similares
-
Guiso de lentejas económico y vegetariano... del capitán
Lentejas súper nutritivas con las verduras que tengas a mano.Cuando te sobra UNA papa, UNA batata, el cuenco de la calabaza, un poquito de choclo, un atadito de acelga donde la mitad de las hojas son para tirar, etc...Con el mismo concepto, podés agregarle carne también.La idea es que los ingredientes son orientativos.A comer rico, sano, nutritivo y económico! Pichita -
-
Guiso de lentejas súper fácil, nutritivo y económico :)
Hace frío y me dieron ganas de un guisito. Nunca había hecho de lentejas, así que hice "mi versión" ;)Parecen muchos ingredientes, pero es súper fácil! En sólo un par de pasos!#RecetaDeFinDeMes Euge Schiavoni -
Guiso de Arroz
de muchas manera se hacen el guiso de arroz, acompañados con lentejas , porotos y con distintos condimentos y quiero compartirles mi receta es mi manera más sencilla. 😁 Flavia Colman -
Guiso de lentejas con fideos (fácil y económico)
Ideal para los peques que se niegan a comer legumbres y más ideal aún para combatir el frío Nany Cerna -
Guiso de lentejas económico!!
Gentee este es un guiso económico, lo hice con cosas que tenía en casa por que no tuve tiempo ni ganas de salir a comprar jijiAsí que busque en mi alacena en la heladera y puse manos a la obra!!!!Espero les guste y puedan animarse a cocinar a inventar a desenvolverse que la cocina es un mundo para dejarnos llevar por nuestro paladar!!!! msj -
-
-
-
Guiso de arroz en sartén
Inspirado en la receta de la paella valenciana del Chef Amado, y su forma de preparación en sí, además de la ocasión en que comí dicho plato hace no mucho tiempo, decidí intentarlo, pero como sería pecado llamarle paella valenciana al resultado final sin tener conejo, judías o garrofón, pues que quede como guiso. Luis Acosta -
Guiso de arroz especial
Especial porque combina lo que más me gusta, las verduras, el arroz y el queso!!! Esculapia -
Guiso de lentejas barato
Tenía $160 pesos en la billetera y hacía frío como para comprar ensalada. Piquito -
Bolognesa de lentejas 🌱
Ideal para introducir algo de legumbres a nuestra alimentación, con ingredientes que siempre tendrás a mano, saludable y económico 🤑 Jany Di Lacio -
Guiso de lentejas y arroz. Delicioso, liviano, nutritivo, rendidor y SÚPER ECONÓMICO
Esta receta es muy rápida de preparar y rinde muchísimo! Espero que les guste! Con estas cantidades hacemos 4 porciones muy abundantes! A disfrutar! Recetas fáciles con Arroz -
Albóndigas de carne de soja
Desde que empecé a probar la proteína texturizada de soja (carne de soja) he jugado con diferentes recetas y realmente se da para todo. Es delicioso, económico y con mayor valor nutritivo. Malee Martinez -
-
Guisito de garbanzos y arroz integral
Perfecto para los días de frío, un riquísimo guiso vegetariano con buena fuente de proteínas y carbohidratos! Queda una delicia y es súper fácil de hacer! Se puede sustituir el arroz integral por arroz blanco común (siempre el integral es más saludable porque nos aporta más fibra). Belén Alderete -
Arroz flash con verduras y sardinas
Si tienen poco tiempo y quieren algo rico, rápido, les recomiendo que prueben esta receta sana, muy fácil, con buenas calorías. Ruben Cabral G. -
-
Bolitas de mandioca relleno de queso
Es una de mis favoritas para el desayuno con café cocido o chocolate caliente especial para un día de frío y muy fácil de hacer y muy económico Lourdes Coronel -
Medallones de lentejas
Pueden usar las legumbres que quieran yo opte por lentejas porque amo las lentejas, salen súper ricas de poroto también o pueden hacer de garbanzos, alubias, etc. Fiorella -
-
Guiso jugoso de soja
No le tenia fe a mi guiso pero me gustó 🤣 un plato reconfortante, fácil y lleno de sabor, ideal para una comida nutritiva y saciante. Fiorella -
Caldo de lentejas con verduras
Es una receta que me pasó la suegra. Muy nutritivo y riquísimo. Ideal para días fríos Vannia Aquino -
-
Strogonoff de Riñón con Arroz Quesú
Es un delicioso preparado, económico y por sobre todo rápido que puedes prepararlo para la oficina 👨🏽🍳 Ruben Jager Cabrera -
-
Pytyvõ
Pytyvõ traducido al español "ayuda". Muchos/as de los conciudadanos cesaron en su trabajo y en la mayoría de los casos corresponde a los independientes: vendedores, albañiles, plomeros, empleadas domésticas; es el caso de una familia vecina (6 hijos; adolescentes y niños). La mayoría de los compatriotas hacen ollas populares para alimentar a varias familias; hoy me tocó cocinar para esta familia no una olla popular sino un menú con amor, una forma de ayudar (pytyvõ) para alimentar a la familia. Asu -
Risotto con champiñones
Una manera deliciosa de comer risottos. Si te gusta el arroz esta es la receta ideal para vos.Fácil de preparar y un resultado cremoso único. Lumi Galarza -
Arroz kesú 🍚🇵🇾
Esta es una mis opciones favoritas para cena o como guarnición de algún almuerzo, es fácil de preparar y en poco tiempo, muy rica y liviana. A quien no le gusta el arroz? En mi país es un clásico el arroz quesú❣️ Patty Torrasca
Más recetas
Comentarios (2)