Kue bawang/Ladrang Renyah Krezz Krezz 🍟

Dapur Hafizah
Dapur Hafizah @cook_13268453
Tanjungpinang, Kepri

Pakai resep dari ummi
Tiap tahun bikin kue bawang ini tapi tahun ini qodarullah pertama kalinya engga lebaran bareng keluarga alias ikut zaujy bertugas.
Alhamdulillaah renyah hasilnya loohh
dijamin ga berhenti ngunyah hehehee ^^

Kue bawang/Ladrang Renyah Krezz Krezz 🍟

Pakai resep dari ummi
Tiap tahun bikin kue bawang ini tapi tahun ini qodarullah pertama kalinya engga lebaran bareng keluarga alias ikut zaujy bertugas.
Alhamdulillaah renyah hasilnya loohh
dijamin ga berhenti ngunyah hehehee ^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1450 gram
  1. 1 kgtepung terigu
  2. 1 btrtelur
  3. 100 grmargarin
  4. 1 1/2 bksroyko rasa ayam
  5. 1 sdmgaram
  6. 1 ikatdaun seledri
  7. secukupnyaAir
  8. Bumbu halus
  9. 8bawang merah
  10. 7bawang putih
  11. 4 buahkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam wadah besar masukkan tepung terigu, garam, royko, daun seledri, bumbu halus dan telur aduk rata. Setelah itu masukkan mentega cair aduk kembali. Terakhir masukkan air sedikit demi sedikit uleni sampai tercampur rata. maaf disini saya masukkan airnya sedikit demi sedikit kira2 aja ndak diukur. Yang jelas sampai tercampur rata saja jangan kelembekan.

  2. 2

    Giling adonan dari ketebalan 1 hingga 8. Saya potong terlebih dahulu kira2 panjang 8-10 cm. Lalu giling yang untuk buat stik.

  3. 3

    Goreng dengan api sedang hingga kuning kecoklatan. Lalu angkat. Masukkan ditoples kedap udara.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Hafizah
Dapur Hafizah @cook_13268453
pada
Tanjungpinang, Kepri

Resep Serupa