En un bol aparte realizar la mezcla de levadura, una cucharada de azúcar, cucharada de harina y agua tibia apenas. Dejar fermentar

En otro bol agregar la harina y la sal, agregar el fermento, el aceite y agua tibia hasta unificar.

Técnicas: luego del elevado, hacer cortes no muy profundos, y espolvorear con harina. Se le puede agregar semillas(ej: chía, sésamo)

Hacer un bollo y dejar elevar. Una vez elevado dividir la masa y realizar los panes. Dejar elevar otro poco y meter al horno hasta dorar