Carne Molida con Especias / kafta Bel seniyeh

Name: Carne Molida con Especias / kafta Bel seniyeh
Yield: 6 personas
Cuisine: colombianas
Ingredients: 1/4 Mantequilla; 2 Cebollas blancas finamente picadas; 3 Tomates maduros en rodajas; 5 papas medianas cortadas en julianas; 2 tazas agua; 4 cucharadas pasta de tomate; 2 libras carne molida; 1 taza perejil finamente picado; 1/2 cucharadita condimento árabe; al gusto Pimienta árabe; al gusto Sal

Jane Jackaman Juha @cook_7640090

Barranquilla

Una receta Palestina muy fácil de preparar y deliciosa la puedes acompañar con arroz blanco!

Carne Molida con Especias / kafta Bel seniyeh

Jane Jackaman Juha @cook_7640090

Barranquilla

Una receta Palestina muy fácil de preparar y deliciosa la puedes acompañar con arroz blanco!

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Ingredientes

6 personas

1/4Mantequilla
2Cebollas blancas finamente picadas
3Tomates maduros en rodajas
5papas medianas cortadas en julianas
2 tazasagua
4 cucharadaspasta de tomate
2 librascarne molida
1 tazaperejil finamente picado
1/2 cucharaditacondimento árabe
al gustoPimienta árabe
al gustoSal

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Paso a paso

1

Mezcle la carne molida con el perejil y la cebolla. Agregué la sal, el condimento árabe y Amase todos los ingredientes.
2

Haga pequeñas bolas con la carne, coloquelas en una refractaria para hornearlas.
3

En un bowl agregué el agua, la pasta de tomate, el condimento árabe, sal y pimienta.
4

Para armar la refractaria coloquemos los tomates encima de la carne, las papas a un lado de la carne y agregamos la mezcla del agua. Adicionamos la mantequilla.
5

Una vez preparada la refractaria la llevamos al horno a 350 grados por una hora.