Postre de manzana

Name: Postre de manzana
Cuisine: españolas
Ingredients: 6 manzanas (rojas o verdes); 3 huevos; 1 tarro leche condensada; 1 pizca canela molida

Nicole @Nicole_cook

Agregar medio tarro de leche condensada si no es amante de lo duuuulce

Postre de manzana

Nicole @Nicole_cook

Agregar medio tarro de leche condensada si no es amante de lo duuuulce

Guardada

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Ingredientes

6manzanas (rojas o verdes)
3huevos
1 tarroleche condensada
1 pizcacanela molida

Guardada

Paso a paso

1

Rallar las manzanas por el lado más fino del rallador (yo prefiero sin cáscara). Agregar la leche condensada, la pizca de canela, 2 yemas y 1 huevo entero, revolver hasta formar una pasta homogénea y en horno precalentado 180 grados durante 10 a 15 minutos.
2

Mientras se está horneando se prepara el merengue italiano con las claras de los huevos que quedaron.
3

Retirar del horno y agregar el merengue italiano, volver al horno hasta ver dorado el merengue. Dejar enfriar y servir.