Crema de calabaza y coliflor al tomillo Tmx
Paso a paso
- 1
Ponemos la cebolleta y el ajo en el vaso de la Thermomix y troceamos durante 4 segundos, a velocidad 4. Con la espátula, bajamos las verduras hacia el fondo del vaso.
- 2
Echamos el aceite y programamos 3 minutos, temperatura 100º y velocidad 1.
Añadimos la calabaza y la coliflor. Programamos 2 minutos, temperatura 100º y velocidad 1. - 3
Agregamos el cacito o pastilla de caldo y el agua. Programamos 30 minutos, temperatura 100º y velocidad 1.
Esperamos unos minutos a que baje un poco la temperatura (a 80º) y trituramos programando 1 minuto, a velocidad progresiva 5-7-10. - 4
Añadimos el requesón o quesitos, el parmesano rallado y el tomillo. Programamos 30 segundos, a velocidad 7.
Servimos inmediatamente con los picatostes y el perejil picado.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Crema de calabaza Thermomix TM5
Aquí tenéis el vídeo tutorial con el paso a paso https://youtu.be/v43xSVxnKQI 😋😋😋
-
Crema de coliflor y calabaza asada
La coliflor y yo no somos muy amigas así que cualquier receta que disfrace un poquito su sabor es muy bienvenida. Aquí os dejo esta cremita de verduras que queda muy cremosa y tiene un sabor muy suave y delicioso. #delantaldorado
-
-
-
-
Crema de calabaza
#Vegetarianas Una cena sana y ligera, para estas noches que ya empieza hacer fresquito.
-
-
-
-
Crema de calabaza Thermomix
La crema de calabaza es un plato reconfortante y delicioso, perfecto para los días frescos. Se elabora principalmente con calabaza, que le da un color vibrante y un sabor dulce y suave.La textura es cremosa y sedosa, gracias a que la calabaza se cocina y se tritura hasta obtener una consistencia homogénea. Se puede servir caliente, a menudo adornada con un chorrito de crema, semillas tostadas o un poco de perejil fresco para darle un toque de color.Es un plato nutritivo, rico en vitaminas y fibra, y es ideal como entrada o plato principal ligero. ¡Perfecto para disfrutar en cualquier ocasión!
-
-
-
-
Crema de calabaza
Para aprovechar unas patatas que asamos en la chimenea y me sobraron preparé esta receta y con ese sabor ahumado resultó espectacular. Receta sencilla de aprovechamiento #fiestassaludables
-
-
Crema de calabaza
Me encanta la calabaza al horno, cruda y como no... En Crema!!! Desde que la descubrí, el otoño tiene otro color jejeje 🤤🤤 (ya que no es una de mis estaciones predilectas... Viviría en constante verano!! 🤣🤣)
-
Crema de coliflor y trufa Thermomix
#cookpadmycook #mirecetario Hoy una deliciosa crema de coliflor con un toque diferente de trufa...buenísima.
-
Crema de calabaza
Una cremita ligera y nutritiva para cuando nos da pereza cocinar algo elaborado. Rápida, sencilla y muy rica.
-
-
-
-
-
Crema de calabaza y remolacha
Ésta es una receta que probé en un restaurante muy pequeñito, con cocina deliciosa y he intentado imitarla.
-
Crema de calabaza
Me encanta el otoño dorado cuando la naturaleza cambia y adquiere nuevos colores brillantes pintando todo a mi alrededor en tonos amarillos, naranjas y rojos con su pincel, en este momento siempre recuerdo la calabaza - la reina del otoño.La crema de calabaza es uno de los platos más básicos de la cocina que no pueden faltar en tu menú en otoño e invierno, cuando esta hortaliza se encuentra en plena temporada. La crema de calabaza es la reina de todas las cremas en mi casa. Además de exquisita, es muy ligera y nutritiva. En un día fresco siempre apetece una sopa caliente y sabrosa especialmente si es tan brillante y dorada como si el sol se hubiera asomado en tu plato. ¡¡Pruébala y te encantará!! Deja tus comentarios y fotos de la sopa preparada según mi receta.#calabaza #sopas #cremas #cremadecalabaza #cocinadeotoño
-
-
-
-
Más recetas
Comentarios