Doble Cheese burger de Queso Azul y escamas de Parmesano

Una hamburguesa fast and good con carne picada 100% ternera y doble queso cremoso azul y parmesano con una hoja de lechuga que le aporta frescor.
Doble Cheese burger de Queso Azul y escamas de Parmesano
Una hamburguesa fast and good con carne picada 100% ternera y doble queso cremoso azul y parmesano con una hoja de lechuga que le aporta frescor.
Paso a paso
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Una vez que tengamos marcada la hamburguesa por una cara le damos la vuelta y le añadiremos la porción de queso azul
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A continuación añadimos las escamas de queso parmesano, tapamos la sartén (mejor una tapa transparente) y dejamos que se termine de cocinar la hamburguesa y se funda el queso, dándole el punto de cocción que nos gusta. Sí elijo yo la carne entonces la cocino poco hecha.
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Preparamos el pan y le añadimos la hamburguesa con doble queso y una hoja de lechuga
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Le añadimos nuestra salsa favorita y procedemos a servir
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