Salmorejo de remolacha

Una receta típica de mi tierra con un matiz moderno que creo que le favorece.

Familia nada mejor para comer sano y fresquito con este calor, sano, sano, sano y delicioso y muy bien de precio, vamos a la cocina.

Estupenda Sopa fría sin tomate que te encantará. No te la pierdas.Video: https://youtu.be/2mY2RCdu5xk

Otra versión de salmorejo andaluz, sin tomate, de remolacha con queso azul y nueces

Para dar un poco de color al salmorejo tradicional

Si pensabas que en agosto íbamos a faltar a nuestra publicación semanal es que no nos conoces. Desde el Imperio te recomendamos para pasar estos calores un ‪#‎salmorejo‬ de remolacha sin panVídeo receta https://youtu.be/a8ipexY-11E

#salmorejo#remolacha#quesocurado

Esta receta es muy faaaacil, ya veréis.

Súper ricooooooo

Receta sencillisima y muy buena! La remolacha le queda genial!Nosotros solemos acompañar el salmorejo con jamón serrano, pero ahora hemos probado con anchoas y queda espectacular!#cookpadcocinaconalexa#mirecetario

Aunque sé distancia un poquito del verdadero salmorejo cordobés..( qué también lo tenéis en mi perfil ) esta modalidad es estupenda también, una deliciosa forma más de disfrutar de nuestros productos...

Receta fresca y deliciosa, no dejéis de probarla, seguro que os sorprende.

#salmorejodiferente #betabel #sanoyfresquito #cocinadeverano #naturalydelicioso #singluten #sinlactosa #vegano #vegetariano #crudivoro #sinpan

Nueva versión del salmorejo, esta vez cambiamos el tomate por remolacha.

https://pekandoconeva13.com/2015/06/16/salmorejo/ThermomixEn cuanto llega la calor mi marido ya va loco por que le haga salmorejo, le encanta , siempre hago bastante para que tenga para varios días#salmorejo #verano #thermomix

Thermomix

Hace ahora un año prometí a una persona cercana que iba a hacer una receta de salmorejo distinta a lo habitual, lo cierto es que pasó el verano y no la hice, nunca me lo ha retraído y hoy deseo dedicársela, pienso que sabe de quién hablo, a ella va dedicada con cariño.He hecho un salmorejo como deseaba, no me he salido de los cánones clásicos en cuanto a ingredientes, si en cuánto a las formas, he hecho un salmorejo gelatinizado y francamente me ha gustado, lo recomiendo como entrante original, sobretodo sorprenderemos a nuestros comensales, confío os guste.Debéis pensar que el Salmorejo gelatinizado debe hacerse un día antes de degustarlo, por lo que he puesto el tiempo que empleamos en hacerlo sin contar esas 24 horas

Cambia el tiempo y cambiamos las sopas y cremas por el salmorejo 😋

#CenasRápidasHoy sopa fría... un salmorejo cordobés , y sustituí los huevos de gallina por huevos de codorniz.

Es una sopa bastante refrescante, parecida al gazpacho. Habitualmente servida como primer plato.

#recetasdeverano#tapasyplaya