Revuelto de setas

LaNeveraCeliaca
LaNeveraCeliaca @cook_2242310

Tradicional revuelto de setas, genial como entrante.

Revuelto de setas

Tradicional revuelto de setas, genial como entrante.

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Ingredientes

20 minutos
2 raciones

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Si las setas variadas vienen en su jugo, escurrirlas.

  2. 2

    Pelamos y picamos la cebolla en taquitos pequeñitos y ponemos a dorar en una sartén con un poco de aceite.

  3. 3

    Una vez dorada la cebolla, añadimos las setas con un poco de sal, el perejil y el orégano, hasta que queden salteadas.

  4. 4

    Añadimos los huevos y revolvemos. Si es necesario, corregimos la sal.

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Cocinar hoy
LaNeveraCeliaca
LaNeveraCeliaca @cook_2242310
Giro de 360 gdos cuando me diagnosticaron celiaquía. Antes me gustaba cocinar, pero ahora mucho más, ya que cada vez que me meto en "mi laboratorio" consigo recetas adaptadas sin gluten o directamente innovo reciclando con lo que hay en casa. Todo muy de andar por casa (;
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Comentarios (3)

Marieta
Marieta @maria_marieta
El otro día cenamos nosotros y con espinacas y queda también rico!!! Me encanta hacerlo porque está listo en nada de tiempo y tan bueno...

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