Mie Goreng suka-suka

pungky_agustin
pungky_agustin @cook_5330650
Malang

Di kulkas cuma ada sawi dan wortel...campur dah sama mie hehe

Mie Goreng suka-suka

Di kulkas cuma ada sawi dan wortel...campur dah sama mie hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
3 porsi
  1. 1 bungkusmie 3 ayam
  2. 1 ikatsawi, potong-potong
  3. 1 buahwortel,iris tipis menyerong (rebus sebentar saja)
  4. 1 butirtelur
  5. 6 buahcabe rawit, iris-iris
  6. bumbu halus:
  7. 2 siungbawang putih
  8. 3 siungbawang merah
  9. secukupnyamerica bubuk
  10. secukupnyagaram
  11. secukupnyapenyedap rasa
  12. 3 sdmkecap manis

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Rebus mie sampai 3 menit, lalu tiriskan dan campur dg minyak agar tidak lengket

  2. 2

    Uleg semua bumbu yg dihaluskan, panaskan sedikit minyak lalu masukkan bumbu. Tumis sampai harum kemudian masukkan telur dan orak arik.

  3. 3

    Setelah bumbu dan telur sudah matang,masukkan sawi dan wortel. Tambahkan sedikit air agar sawi agak layu.

  4. 4

    Jika sawi dan wortel sudah layu, masukkan mie yg ditiriskan tadi. Tambahkan kecap, aduk semua hingga tercampur rata.

  5. 5

    Koreksi rasa, jika sudah pas siap disajikan di wadah atau piring dg ditemani acar ketimun.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
pungky_agustin
pungky_agustin @cook_5330650
pada
Malang

Komentar

Resep Serupa