Mie goreng suka suka

Gall Amurwani
Gall Amurwani @galihamurwni
Surabaya

Dilema ada ayam dan telur mau dimasak apa, bosan juga dg yang berkuah2
Fyi, ini resep mi dari chef willgoz, aku modif isiannya, bisa ditambah bakso ikan, jamur sesuai selera, that's why namanya mie goreng suka suka, ya karena suka suka kita aja mau ditambah apa 🤣

Mie goreng suka suka

5 orang berencana membuat resep ini

Dilema ada ayam dan telur mau dimasak apa, bosan juga dg yang berkuah2
Fyi, ini resep mi dari chef willgoz, aku modif isiannya, bisa ditambah bakso ikan, jamur sesuai selera, that's why namanya mie goreng suka suka, ya karena suka suka kita aja mau ditambah apa 🤣

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusmie kuda menjangan
  2. 5 siungbawang putih cincang halus
  3. Cabe rawit, diiris
  4. Sawi
  5. Telur ayam
  6. Dada Ayam, potong kotak2 sesuai selera
  7. Saus Kecap
  8. 2 sdmminyak wijen
  9. 2 sdmkecap asin
  10. 2 sdmkecap manis
  11. 2 sdmsaus tiram
  12. 1 sdtgula
  13. 1 sdtpenyedap, bila suka

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus mie terlebih dahulu, biar nggak lengket air rebusan bisa ditambah sedikit minyak. Jika sudah matang, sisihkan

  2. 2

    Siapkan semua bahan terlebih dahulu, jadi tinggal dicemplungin aja nanti pas dimasak

  3. 3

    Panaskan minyak, masukkan ayam, masak hingga kecoklatan

  4. 4

    Masukkan cabai rawit dan bawang putih cincang, aduk sampai bau cabe dan bawangnya menyengat

  5. 5

    Masukkan telur, aduk aduk

  6. 6

    Masukkan sawi, aduk hingga layu

  7. 7

    Setelah layu, masukkan mie yang sudah direbus, aduk sebentar lalu tuang saus kecap diatas mie

  8. 8

    Aduk sampai saus tercampur, cicipi

  9. 9

    Jika rasa sudah pas, siap untuk disajikan, bisa ditambah garam atau kalau ada raja rasa bisa ditambahkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Gall Amurwani
Gall Amurwani @galihamurwni
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa