Milanesa con verdura salteada y berenjena
Sol Y Mar @cook_5538519
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cocinar las milanesas al horno
- 2
Cortar en rodajas finas la cebolla,los ajíes y la zanahoria. Saltear todo en un wok,condimentando con sal,pimentón y salsa de soja (a gusto).
- 3
Cortar las berenjenas a la mitad,luego filetearlas, y cocinarlas en el horno. Cuando estén bien cocidas,agregarles el queso rayado encima y volver a colocar en el horno hasta que éste derrita y quede gratinado.
- 4
Presentación del plato: una milanesa,una berenjena,y el sateado. Y a disfrutar!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sol Y Mar le encantará ver cómo quedó.
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