Salmon Mentai Don

Lagi pengen masak ikan salmon dengan yg berbeda dan foilaaaa jadilah salmon mentai don ini. Enaaaaak bangeeet yeaaaay 😍
Salmon Mentai Don
Lagi pengen masak ikan salmon dengan yg berbeda dan foilaaaa jadilah salmon mentai don ini. Enaaaaak bangeeet yeaaaay 😍
Cara Membuat
- 1
Cuci ikan salmon & kasih perasan jeruk nipis. Lalu, marinasi ikan salmon dengan minyak wijen, kecap asin & gula. Aduk rata lalu diamkan di kulkas biasa (bukan di freezer) selama 20 menit.
- 2
Sambil menunggu marinasi, kita buat sauce nya. Campurkan mayones, saus sambal & saus tomat ke dalam mangkuk, untuk level kepedasan itu selera ya mom bisa ditambahkan bon cabe jika suka. Sisihkan.
- 3
Rebus sayuran : brokoli, wortel & jagung pipil sampai matang (selera level kematangan). Jika sudah matang sisihkan.
- 4
Ambil ikan salmon yg sudah dimarinasi lalu panaskan teflon dengan minyak zaitun (sedikit saja dikasihnya). Masukkan ikan salmon ke dalam teflon dan balik salmon sekiranya sudah matang (jangan terlalu lama memanggang ikan salmon yg enak ya setengah matang menuju matang). Matang sisihkan dan lap pake tissue makan ya agar minyaknya tidak terlalu banyak.
- 5
Masukkan nasi putih yg sudah matang ke dalam mangkuk/piring. Tambahkan ikan salmon dipinggirnya dan kasih sauce mayones diatas salmon. Tambahkan topping sayuran kukus (wortel, brokoli & jagung) dan jangan lupa berikan nori/rumput laut diatasnya.
- 6
Selamat mencoba moms 🙏
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Salmon Mentai Don Salmon Mentai Don
Met malam sobat cookpad, malam ini makan nasi salmon mentai ala2 mami Mina🤣 enaknya buat sendiri bisa nambah salmon sepuasnya dan sausnya mentai bisa di sesuaikan selera kita ✌🏻 Mina -
Salmon Mentai Salmon Mentai
Ga nyesel deh, jauh2 dari sragen ke Solo cuman mau beli ikan salmon. Pas disuguhi menu ini, pak suami dan anak saya suka bangettt, malah sampe kurang. Hehehe. 😅Mentai merupakan makanan khas Jepang yang berasal dari telur ikan pollock. Telur ikan ini bentuknya mirip tobiko, tapi lebih kecil. Telur ini sering diolah menjadi berbagai makanan, salah satunnya adalah saus mentai. Sayangnya di sini susah sekali untuk mendapatkan telur ikan pollock maupun telur tobiko. Tapi ga usah kuatir, hasilnya tetap enakkk (menurut saya 🤭)Salmon mentai ini berasal dari ikan salmon yang dimarinasi kemudian ditorch sebentar. Kemudian ditaruh di atas nasi yang sudah dicampur dengan nori. Diberi tambahan crab stick di atasnya dan disiram dengan saus mentai. Sentuhan terakhir musti ditorch agar dapat aroma gosong. Menurut saya hasilnya beda dengan dioven, jadi pastikan punya blow torch dulu sebelum mengolah salmon mentai ini 😛source : Ine Setiawatihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/11282486-salmon-mentai-rice%F0%9F%8D%A3?ref=you_tab_saved#sanasininasi#pekanPosbar#timlo_nasiSembunyi#cookpadCommunitySolo#pejuangGoldenBatikApron FANY ✅ -
Salmon Mentai Salmon Mentai
Akhirnya kesampaian juga untuk nyobain salmon mentai buatan sendiri 😄😄#PejuangGoldenApron3 Thirza -
Salmon Mentai Salmon Mentai
Pernah ngga tiba-tiba pengen banget suatu makanan? Rasanya udah kayak ngidam. Nahini.. bulan lalu tiba-tiba kepengen banget hal-hal berbau mentai. Langsung deh cuuusss bikin salmon mentai Prily Nuraini -
Salmon Mentai Salmon Mentai
Anakku seneng banget makan salmon mentai ini, dan menurutku bikinnya gampang ga harus sesuai takaran resep, sesuai selera kita aja mau sebanyak apa keju, mayo, salmon, dll setelah mencoba beberapa resep anakku suka sama resep racikan bundanya yg ini😊So selamat mencoba ya.... Afridary Rhere Ikhsan -
Salmon Mentai Salmon Mentai
Pengen bikin salmon mentai udah lama, kebetulan juga udh beli torch jadilaaah akhirnya kita buat dadakan. Gara² ngga yakin sama takaran nasinya, jadilah setiap wadah ngga full isiannya hahaha RA Sasanty -
Salmon Mentai Salmon Mentai
Assalamualaikum....Bismillah....Salmon Mentai, selain lezat juga kaya manfaat untuk kesehatan. Dalam momen #BreastCancerAwareness ini, saya ingin mengingatkan betapa pentingnya melakukan SADARI (Periksa Payudara Sendiri) secara rutin. Melalui pola makan sehat, seperti mengonsumsi makanan bergizi seperti ikan salmon yang tinggi omega-3, kita bisa mendukung kesehatan tubuh dan mencegah risiko penyakit. Yuk, jaga kesehatan dan lakukan SADARI untuk masa depan yang lebih sehat 🥰Source @galia_salfitriJangan lupa bagikan masakan spesial kalian bestie @Lilis_DapoerTara @Dapur_NingAyu untuk memberikan dukungan dalam campaign bulan ini 🥰#KoncoPlek_BreastCancerAwareness#KoncoPlek2024#Coboy2024#BreastCancerAwareness#CookpadCommunity_Surabaya #PinkOctoberWithCookpad Naads_Kitchen -
Salmon Mentai Salmon Mentai
iseng2 nih ada salmon di freezer hehehekenapa ga bisa upload foto ya? hahahahasil akhir dibagian step memasak bok ibok asp -
Salmon Mentai Salmon Mentai
Ga bisa nemu ini di Belanda, oke eksekusi sendiri hahaha mumpung lagi ada promo ikan salmon😂 Ayu van ‘t Hof -
Salmon Mentai Salmon Mentai
Jakarta, 22 September 2021Sebenernya masak makanan Jepang itu terbilang simple sih... Lebih ke bahan2 yang serba botolan gitu dan bisa dibeli di supermarket apapun juga ada sekarang ini.Aku dan anakku memang pecinta makanan yang simple tapi gak recehan deh (bahasa anak NOW) jadi tetap selalu berusaha menggunakan bahan2 autentiknya saja. Hanya beberapa dipadu padankan dengan bahan yang kira2 gak ada saja.#MasakItuAku#IniCeritaDapoer_Ku#KreasiDapoer_Ku#IniKreasi_dapoerMama#CookpadCommunity_Jakarta None -
Salmon Mentai Salmon Mentai
Salmon mentai Yang asli menggunakan salmon mentah kemudian dimarinasi. Setelah dimarinasi dibakar dengan menggunakan torch. Karena tidak punya torch, akhirnya saya gunakan teflon agar matang. Dan Di oven/microwave sebelum dihidangkan.selamat mencoba renda sari -
Salmon Mentai Salmon Mentai
Perpaduan Nasi Salmon dan Mayones, Creamy dan gurih perpaduan Nori Rani Setiana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)