Carne de ternera guisada
Elisabet_90 @cook_5464401
Paso a paso
- 1
En la olla exprés echar un chorrito de aceite y cuando esté caliente echar la cebolla bien picada. (Hacerlo a fuego medio)
- 2
Cuando la cebolla esté doradita echar el vaso de vino, el vaso de agua, el bote de tomate y la carne.
- 3
Echar sal y pimienta al gusto y la hoja de laurel. Cerrar la olla exprés y poner el fuego alto hasta que suba, una vez que suba bajarlo a fuego medio y dejarlo una hora.
- 4
Cuando se pueda abrir la olla listo para servir y comer. Se puede acompañar de lo que se quiera: patatas, arroz...
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