Asem-asem daging sapi belimbing wuluh

Vallin PY
Vallin PY @vallina
Bali

Mulai belajar belanja mingguan dengan harapan bisa lebih hemat 🤪
Dari hari raya idul fitri pertama sampe seminggu kemarin bersantan terus, kali ini nyoba yang seger. Saya adopsi resep dari buku mba junita xander’s kitchen
#pekaninspirasi #antiribet #dagingsapi

Asem-asem daging sapi belimbing wuluh

34 orang berencana membuat resep ini

Mulai belajar belanja mingguan dengan harapan bisa lebih hemat 🤪
Dari hari raya idul fitri pertama sampe seminggu kemarin bersantan terus, kali ini nyoba yang seger. Saya adopsi resep dari buku mba junita xander’s kitchen
#pekaninspirasi #antiribet #dagingsapi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging sapi
  2. 8 butirbawang merah iris halus
  3. 3 siungbawang putih iris halus
  4. 2 lembardaun salam
  5. Seruaslaos/lengkuas memarkan
  6. 5 batangbuncis potong2
  7. 10 buahbelimbing wuluh potong tipis
  8. 1 buahcabai merah besar potong2
  9. 1 buahcabai hijau potong2
  10. 1 buahtomat potong2
  11. 3 sdmkecap manis
  12. secukupnyaGula garam

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging yang telah dipotong dadu, setelah mendidih buang air rebusan pertama biar tidak bau darah.

  2. 2

    Rebus kembali daging dengan air lagi secukupnya.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng untuk menumis bawang merah,bawang putih,cabe,laos,daun salam hingga harum lalu masukkan tumisan bumbu tsb ke rebusan daging. Tambahkan kecap,gula,garam secukupnya.

  4. 4

    Masak hingga mendidih, kecilkan api lalu masukkan buncis, tomat dan belimbing wuluh. Masak hingga daging empuk dan bumbu meresap. Sajikan panas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vallin PY
Vallin PY @vallina
pada
Bali
Resep simple, solusi mudah buat yang malas ato bahannya terbatas kaya saya hihi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa