Paso a paso
- 1
Pelamos los plátanos y sacamos tajadas delgadas, las fritamos y reservamos.
- 2
Troceamos pequeños, sin que lleguen a ser brunua, el calabacín, la zanahoria, la cebolla y salteamos luego agregamos la carne molida, sazonamos con sal y pimienta al gusto, dejamos cocinar la carne.
- 3
Ponemos a precalentar el horno a 200 grados.
- 4
Engrasamos los moldes con la mantequilla y ponemos las tajadas de plátano como base para nuestra lasaña.
- 5
Colocamos una capa de la preparación de carne y verduras.
- 6
Luego otra capa de queso rallado.
- 7
Ponemos otra capa de tajadas de plátano.
- 8
Otra capa de carne y verduras y cubrimos con una última capa de queso rallado.
- 9
Horneamos por 20 minutos o hasta que el queso esté gratinado.
- 10
Servimos caliente y a disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A jairo52 le encantará ver cómo quedó.
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