Galletitas de limón
Lorena Ramírez Borges @LORENARAM
Con un poco más de harina se pueden cortar con formas y hacerlo con tus hijos
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalentar el horno y aceitar y enharinar una fuente o placa para horno. Batir un poco el huevo con el azúcar. Agregar la vainilla.
- 2
Incorporar la ralladura de limón, el jugo, batir e incorporar el almidón de maíz, la harina y el polvo de hornear. Lo mejor es ayudarse con una espátula para incorporar bien los ingredientes secos.
- 3
Agregar un poco de harina hasta que quede para estirar con el palote. Estirar y cortar con formas. Se puede dejar más líquida y hacerlo con cucharita. Espolvorear con azúcar. Espolvorear con azúcar y hornear hasta que estén doraditas.
- 4
Retirar de la placa y disfrutar con un rico té o la bebida que más te guste.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lorena Ramírez Borges le encantará ver cómo quedó.
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