Hojaldre de albaricoque
teresa @cook_5589347
Es una receta que seguro todos conocéis, pero por lo sencilla y por lo buena que está, vale la pena ponerla. Y se puede hacer de casi cualquier fruta. Lo importante que la fruta no tenga demasiada agua. Mango, manzana, pera, higos, frutos rojos, piña....Y en invierno, que no hay tanta variedad, con orejones hidratados,también sale de lujo.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Encender el horno a 180º.
- 2
Desplegar el hojaldre, enrollar el borde y pinchar con un tenedor la base para que no suba mucho.
- 3
Cubrir la base con 2 cucharadas de mermelada. Tiene que quedar una capa finita.
- 4
Cortar los albaricoques por la mitad, y luego otra vez cortar cada mitad. Ir colocandolos ordenados en círculo.
- 5
Hornear a 180º de 25 a 30 minutos, depende de cada horno.
- 6
Mientras se hornea, hidratar las hojas de gelatina en agua fría hasta que se ablanden.
- 7
Y en un cazo al fuego desleír las 2 cucharadas de mermelada con el zumo de limón y cuando esté caliente, apartar del fuego y añadir las hojas de gelatina ya hidratadas y remover bien para disolverlas.
- 8
Sacar el hojaldre horneado, dejar enfríar un poco y con un pincel cubrir con un pincel con la mermelada anterior por encima de la fruta y los bordes del hojaldre.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A teresa le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/932059
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
-
Bizcochuelo de almendras
No ha subido tanto como un bizcochuelo de harina; la harina de almendras es más pesada que la harina de trigo. Pero es una receta sana para quienes no pueden consumir harina de trigo. Ideal para un desayuno o merienda. Muy fácil de hacer y resultado exquisito.
-
Bizcochuelo de Naranja
Clásico bizcocho, podes jugar con la cantidad de ingredientes que igual te va a salir una ricura.
-
Sorrentinos de calabaza con crema de almendras
Es una excelente receta para aquellos que amamos las pastas en todas sus formas y también para la gente que se anime a nuevos sabores o que nunca los hay probado. Se los recomiendo!
-
-
Dulces de albaricoque
Una receta sencilla que nos viene de lujo para eliminar resto de frutos de Navidad o para preparar sin más. Encantarán.
-
Mermelada de albaricoque
Comenzamos otoño el próximo día 23, y es tiempo de usar todas esas mermeladas y confituras caseras que hemos ido preparando durante el verano con los excedentes de fruta que hemos tenido.Tartas de queso, rellenos para bizcochos, desayunos y meriendas... que disfrutamos más si utilizamos mermeladas caseras por su calidad y sabor especial.Yo, este año, ya tengo preparadas mis mermeladas de melocotón, albaricoque, higos, ciruelas e incluso peras. Con todos los árboles frutales que tengo puedo preparar gran variedad de ellas. No dejéis de probar a hacerlas, e incluso a combinar varias frutas con diferentes especias o licores.. os quedarán riquísimas y el sabor cambia mucho respecto a las que compramos en el supermercado.
-
Hojaldritos rellenos de mousse de albaricoque
Ayer compré unos hojaldritos en una panadería donde los hacen muy ricos y pensaba rellenarlos con algo salado. Sin embargo, tenía un poco de mousse de albaricoques y decidí hacerlos como postre.Es una receta superfácil de hacer y los podéis rellenar con cualquier crema o mousse que os haya sobrado.Quedaron realmente exquisitos y muy bien presentados.
-
Mermelada de albaricoque
No dejéis de preparar conservas caseras en casa, el resultado de hacerlo tú misma hace que la mermelada sabe más rica y el labor te satisface. Y lo mejor de esta mermelada de albaricoque es que es muy sencilla de hacer, puedes untar las tostadas para el desayuno y preparar unas ricas tartas caseras con ella. #DelantalGlobal2024 + #ConservasCaseras #mermelada #albaricoque
-
Mermelada de albaricoque
En esta proporción de fruta y azúcar queda muy rica en su punto justo de dulzor. #dulce
-
Bizcocho de albaricoque
Prepárate para adentrarte en un mundo de dulzura, frescura y sabor con nuestra exquisita receta de Bizcocho de albaricoque. Visita nuestro blog: www.lamaletademaggie.com
-
-
Mermelada de albaricoque
#DelantalGlobal2024+#ConservasCaserasNada mejor que una mermelada casera que la podemos acompañar con unas tostadas de mantequilla o de queso fresco. No tiene ni conservantes ni colorantes, todo es natural!!!!
-
Mermelada de albaricoque
Iba a hacer una tarta de manzana y necesitaba mermelada de albaricoque, tenía medio kg en casa y decidí hacerla casera rica rica y la verdad es que es muy fácil de hacer y el resultado es ideal. Ahora aprovecho lo que me sobro para unas tostaditas mañaneras o para la merienda con yogur. Puedes hechar la cantidad de azúcar que quieras, de penderá de lo golos@ que seas y del tiempo que quieras conservarla, ya que el azúcar es un conservante natural, cuanta mas azúcar mas tiempo la puedes conservar, si quieres hacer conservas, puedes hacer 1 kg de albaricoque con un kilo de azúcar y la mezcla meterla en tarros y ponerlas al baño Maria 15 minutos.
-
Mermelada de albaricoque
#CocinaMundial2018Esta mermelada si que es Española y podría decir que caravaqueña de pura cepaEcha por mi mamita esta mañanaY que rica está con una rebanada de pan de pueblo recién sacado del horno o pan tostado o a cucharadasMadre mía si esque lo que esta rico está no hay más
-
Pastel de Albaricoque
Una de las primeras frutas que maduran en verano es la Albaricoque una fruta con un sabor suave, dulce y ácido a la vez ideal para preparar mermelada y pasteles entre los pasteles que se preparan con esta fruta deliciosa se encuentra el famoso Sachertorte, un pastel de chocolate originario del Hotel Sacher en Viena .Hoy les traigo una receta que va dejarles la casa con este delicioso aroma de pan y Albaricoque.
-
Tarta de albaricoque
Sencilla tarta y con un sabor delicioso. Podemos sustituir los albaricoques por nectarinas, paraguayos o, frutas similares de hueso. -
-
Mermelada de albaricoque
Como la mujer y yo somos muy brutos comprando, el domingo fuimos a un mercadillo donde venden muy bien de precio la fruta y las verduras, aprovechamos para comprar una caja de albaricoques preciosos, aunque algunos de ellos estaban bastante maduros.Como los maduros paseados media mañana en una bolsa de asas, no llegaron a casa en muy buenas condiciones, decidimos realizar una mermelada de albaricoque y próximamente os publicare mil recetas de albaricoque que habrá que hacer con los que no llegaron triturados.
-
Crostata de albaricoque
La crostata es una tarta típica italiana, que se suele rellenar de mermelada. Es una tarta que debe quedar fina, no se debe poner mucha mermelada o se hará un tarta muy pesada. Es muy fácil de hacer. Masa quebrada y el relleno de la mermelada que más nos guste.
Marilu entre pucheros -
Mermelada de albaricoques
Esta receta que os traigo a continuación la hice ya algunos días aprovechando la temporada de albaricoques, pero claro aplica a melocotones o cualquier fruta de la estación. Hacer mermeladas es tan fácil y tan a gusto de cada quién, se puede hacer ácida, con miel, con azúcar blanco, morena,edulcorantes etc, etc...A mí me encanta hacerlas, el aroma que desprende mientras se cocina la fruta, envasarlas, y lo mejor untarlas con tostadas en la mañana o en la merienda, ummmm, no tiene precio y más si es elaboración propia te sabe aún mejor, es un placer...
-
Hojaldre con membrillo
Tenía una plancha de hojaldre y algo tenía que hacer... se caduca
-
-
Tarta de albaricoques
Es una tarta de albaricoques exquisita. Os animo que la preparéis. Cuando llega el verano, lleno de fruta, se despierta en mí el deseo de volver a preparar esta estupenda receta de la tarta de albaricoques. Es mi tarta favorita, desde que yo era una niña. ¡Es tan rica y aromática! ¡¡Muchas gracias y cocinaremos juntos!! -
Helado de albaricoque muy sencillo
Hoy he descongelado unos albaricoques para preparar un helado porque no disponía de mucho tiempo para cocinar.Tengo heladera, pero no la utilicé, sino que lo hice a mano. De forma sencilla y rápida.Es una gran ventaja congelar frutas porque me permite preparar postres simples y rápidos porque no hay que pelar la fruta ni limpiar. Además, en casa gustan mucho estos helados.Os recomiendo que congeléis frutas de estación. Son mejores y más baratas. Aquí os dejo la forma como hago para congelar frutas.https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/124362-albaricoques-congelados-para-todo-el-ano?via=search&search_term=albaricoques%20congelados -
Tarta de albaricoques
A mí me encantan los albaricoques es una fruta de temporada riquísima y entre las distintas formas de comerla se encuentra esta tarta de albaricoque una delicia de receta para disfrutar en el postre o la merienda. Tarta de albaricoques es un postre perfecto para acabar una buena comida. Te enseño de manera sencilla a preparar la receta de tarta de albaricoques.#tartadealbaricoques #albaricoques #tartas #абрикосовыйпирог #абрикосы -
Bolitas de albaricoque y almendras
Una variación de las energy balls que hice hace tiempo. Me gusta combinar diferentes grupos de alimentos para crear recetas muy completas en nutrientes y sabor y este es un claro ejemplo de ello.
-
Hojaldre con frambuesas
Es un postre muy facil de hacer y esta muy bueno por la mezcla del hojaldre con la frambuesas.
-
Tarta de albaricoques
Nada mejor que una tarta de frutas como postre y más aún si la acompaña una exquisita crema pastelera con una crujiente masa de hojaldre. Es una preparación fácil y sus atractivos colores y texturas la hacen muy atractiva. #dominó #elgordodeCookpad
-
Pastel merengado de albaricoques
Hace años que no hacía este pastel de albaricoques y ayer encontré esta fruta en el mercado y lo preparé.Es una tarta muy suave que sirve tanto como postre o para la merienda. De cualquier forma está deliciosa. -
Albaricoques con nata
En esta ocasión traigo un postre bien simple y así gasto albaricoques que tengo un montón.La idea la saque de la web de Gallina Blanca es su post “Albaricoques asados al horno con crema de limón”, aunque la he simplificado bastante.
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/932059
Comentarios (3)