Kering kentang kriiiiuk /mustofa pedas manis

Sudah lama banged mau nyoba ngulang resep ini, eh baru sempet karna mahmud riweh ama baby 😅. Bumbu halus aq blender biar cepet, tp hasilnya tetep enaak..
Dulu pernah nyoba tp kriuknya kentang hilang pas masuk bumbu, eh ternyata memang ada yg salah dan kurang..
"Experience is the best teacher"
Kering kentang kriiiiuk /mustofa pedas manis
Sudah lama banged mau nyoba ngulang resep ini, eh baru sempet karna mahmud riweh ama baby 😅. Bumbu halus aq blender biar cepet, tp hasilnya tetep enaak..
Dulu pernah nyoba tp kriuknya kentang hilang pas masuk bumbu, eh ternyata memang ada yg salah dan kurang..
"Experience is the best teacher"
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang dan rendam d air. Parut kentang dan tetap rendam di air. Cuci bersih kentang sampai hilang buihnya
- 2
Goreng kentang sampai kekuningan dan renyah, minyak yg banyak dan api besar agar cepat matang 😊. banyaknya goreng di sesuaikan minyak d wajan yaa... SISIHKAN
- 3
Goreng kacang tanah sebentar saja dgn api sedang. SISIHKAN
- 4
Siapkan bumbu yg sudah d haluskan. Bawang merah dan putih dipisah dengan cabai
- 5
Panskan minyak, masukkan bawang putih n bawang merah halus sampai wangi kemudian masukkan cabai l, salam, laos, garam. Tunggu sampai bumbu masak dan wangii kemudian masukkan gula dan tambahkan air sedikit
- 6
Tunggu bumbu sampai meletup2 kecil dan agak surut airnya, matikan api. barulah masukkan kacang dan kentang aduk perlahan.
- 7
Diamkan hinga uap panas hilang, baru disimpan d toples (agar tetap kriuuuk 😍)
Resep Serupa
-
Kering kentang pedas manis aka mustofa Kering kentang pedas manis aka mustofa
Iseng ini marutin kentang kepingin dibumbuin. Pak misua suka banget ini, buat temen makan atau digadoin. Bikinnya nyantai ajja soalnya marutin kentang sampe nge gorengnya bikin gempor tangan 😂. Klo lagi gk iseng mah sebenernya males yang ribet2 begini. Cuma kebetulan ajja ada waktu luang karna udh cuti nunggu lahiran hihihihihi 😁. Lumayan buat cemilan nanti 😋 Pucheee -
Kering Kentang (Kentang Mustofa) Kriuk Pedas Manis Kering Kentang (Kentang Mustofa) Kriuk Pedas Manis
Hobi ngemil yang berat2.. ada kentang nganggur cusss dibikin kering ajahhh.. Dee-na -
Kering Kentang Mustofa Pedas Manis Kriuk Kering Kentang Mustofa Pedas Manis Kriuk
Suami minta dibuatin kering kentang mustofa buat lauk sarapan pagi dikerjaan. Karena kami LDR an, jd kalau suami pulang dibuatin ini buat bekal balik kerja. Buatnya ga terlalu rumit tapi ini awet sampai berminggu-minggu.#SatuResepSatuPohon#CelemekEmas#KentangKriuk Fitri Surya -
Kering kentang/mustofa Kering kentang/mustofa
Menu murah yang menggugah hehe.. ditambah sambel rebon yg pedesmakin mantappp dehh😍😙NoMSG yaa...😀🤗 Nirma Rahayu -
Kentang mustofa / kering kentang manis pedas Kentang mustofa / kering kentang manis pedas
siang2 bolong bingung mau cemilan yg gampang dan gak ribet.. pengen yg pedes manis dan kriuk2.. alhasil bikin deh kering kentang ini 😊😊 gharty -
Kering kentang mustofa Kering kentang mustofa
Tadi sore dikasih kentang sekitar 2-3kg sama tetangga, buat kering kentang yang awet. Dapur ngebul_ayu -
Kering kentang mustofa Kering kentang mustofa
Berawal gak suka sama olahan kentang, coba bikin versi kriuk mengambil resep dari mbak fitrisasmaya, di sini aq tambahkan kacang tanah Deffi Mom's Ahnaf -
Kering kentang / mustofa Kering kentang / mustofa
Garing....kriuk....kresss....kresss....Kedoyanan keluarga ini mah sekali bkin langsung habis...padahal bkinnya hadeeeeh lama bgtBkin sekilo jadinya sedikit....kalo punya banyak waktu pengennya bkin 5kilo (hahaaaaa sok sibuk) biasa ya mom....emak² kl ga ngurus rumah,anak,cucian ya ngapain lg? Udh hukum alam.....😆Note:Saya ga pake rendem² kapur sirih utk rendam kentangnya ckup pake aer biasa aja,asal irisnya kecil² dan sama rata insha Allah kriuk kok...Cusssss ahh.......kepoin resepnya #berburucelemekemas #resolusi2019 Bunda Atikah -
Kering kentang mustofa kriuk Kering kentang mustofa kriuk
Disclaimer: resep ini adalah yang cocok untuk saya dan selalu saya pakai untuk mustofa. Hasilnya memuaskan.. Untuk saya. 😊Resep ini tidak pakai bawang merah ya. Hanya bawang putih.Favorit suami banget. Makannya lahaaap kalo ada ini. Meski bikinnya lama, tapi enaknya ga ada dua. Hehehe Dian Nilamsari -
Kering kentang a.k.a mustofa Kering kentang a.k.a mustofa
Pak suami paling suka mkn sm ada yg crunchy nya,,cari2 resep dpt resep kering kentang ini, a.k.a mustofa sepertiny tp beda di potongan nya,,dpt resep ini kira2 2thn lalu,tp bru kepikiran post skr😅.. Dan maafkan saya lupa siapa penulis resep pertmanya,krn sdh lama sekali,mohon maaf unt pemilik resep,mw saya tulis tp sayanya lupa 🙏 Mamanya ArziAbi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar