Paso a paso
- 1
Se pone el agua, piel de limón y canela en un cazo y se calienta
- 2
Se quitan los pieles de las alcachofas hasta quedarse con tan solo el corazón
- 3
Se ponen los corazones, boca abajo, en la cesta del cazo de vapor y se pone la cesta y la tapa encima del agua hirviendo
- 4
Se deja unos 20 minutos o hasta que las alcachofas estén muy tiernos
- 5
Se sirven con un poco de sal maldon y unas gotas de aceite virgen
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Becky le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/93281
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Alcachofas al vapor
Me gustan mucho las alcachofas, las suelo comer así enteras, rascando hoja por hoja hasta llegar al corazón 🍴🍖mariaGL🍜🥂 -
Alcachofas al vapor
Cómo entrante o primer plato, este producto diurético y saludable puede venirte genial. Una forma sencilla de prepararlas.Jorge Lorenzo Marfil
-
-
Alcachofas al vapor sin vaporera
#1receta1árbol mas que una receta, esta es una técnica que uso con muchas verduras y como quiero llegar a los 30 árboles y me quedan pocos días, pues la comparto aquí 😉. Las verduras hechas al vapor retienen mas propiedades y tienen mas sabor. Después de unos días de excesos navideños, ayer hice estas alcachofas que nos sentaron de maravilla. Normalmente me gusta la verdura al dente, pero cuando las hago al vapor prefiero las alcachofas muy bien hechas y blandas. Si te gustan mas al dente, habrá que reducir el tiempo de cocción a 10 minutos. Becky -
-
Alcachofas semivaporizadas
Una forma sana y facíl de preparar esta saludable hortaliza. Johnny LIZARD -
-
-
-
Alcachofas al horno
Como siempre, comida fácil y sana para gente sin mucho tiempo para dedicar a la cocina. Bernardo Perez -
-
-
Alcachofas al horno
La alcachofa es un diamante en bruto, por lo que consumirla nos brinda muchos beneficios, su alto contenido en fibra ayuda a regular el estreñimiento, elimina líquidos y toxinas, trata muchas dolencias, yo las he cocinada hoy para mi suegra qué venía a comer, nos encantan😋 paqui_Capi -
-
Alcachofas al horno
Esta receta diría que la hacia mi madre, mi abuela y mi tatarabuela que no conocí y no me equivocaria. Es típico en su pueblo, Benicarló, acompañar a toda torra de carn de unas buenas alcachofas a la brasa. Uhmmm 😋 Miguelo Ferrer Alberich -
Alcachofas al horno
Receta con alcachofas de #lacirera Una manera de preparar un acompañamiento para comidas o cenas, fácil y rápida David M -
-
Alcachofas al horno
#sopadeletrasQuedan muy jugosas si se les pone un poco de agua en la base y se tapan con papel aluminio para generar un vapor que ayudará a que queden blandas. viopeal -
Alcachofas al horno
Lo ideal es hacerlas a la brasa acompañando una buena costillada, pero en casa al horno tampoco quedan mal.Se pueden incluso hacer al microondas: con el mismo aliño, tapadas y de 7 a 10 minutos a potencia alta, y unos minutos de grill. pedrerai67 -
Alcachofas al horno
Gracias a este tipo de preparación, empecé a apreciar las alcachofas: pasaron de ser para mí algo verde, con forma graciosa, pero que me esforzaba en comer, a algo verde, con forma graciosa y… que si empiezo con una, me acabo la bandeja entera. ¡Aquí está la receta!#vegetal #alcachofas #green Pimienta y Purpurina -
-
Alcachofas salteadas
Aprovechando que están de temporada, y las tengo en mi huerto. He preparado una cena sana y en un voleo. Loli Recetas -
-
-
-
Alcachofas al horno
Continuamos cocinando en cantidad para tener ingredientes base para congelar y utilizar en futuras recetas. jorbasmar -
-
Alcachofas al horno
Riquísimas para acompañar carne, pescado, cualquier plato!!! Fini Bautista Angulo -
-
Alcachofas al horno
Otra forma de comer esta hortaliza de temporada. Normalmente se suelen asar así en las brasas pero no todos tenemos el sitio adecuado en un piso Miguelo Ferrer Alberich
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/93281
Comentarios