Scones

Estos panecillos dulces se toman con mermelada y nata en Inglaterra para acompañar el té a las cinco de la tarde.
Scones
Estos panecillos dulces se toman con mermelada y nata en Inglaterra para acompañar el té a las cinco de la tarde.
Paso a paso
- 1
Se calienta el horno a 190º
- 2
Se mezcla la harina, levadura y sal y se incorpora la mantequilla con los dedos hasta conseguir migas
- 3
Se añade el azúcar y luego la leche y remueve hasta conseguir una masa
- 4
Se amasa la masa sobre una tabla con un poco de harina encima, para que la masa no se pegue a la superficie
- 5
Se pone un trozo de papel vegetal ligeramente engrasado sobre una bandeja de horno y se coloca bolitas chafadas de la masa encima Deben tener unos 5 cm de diámetro y 2 cm de grosor
- 6
Se pinta la parte arriba de los scones con un poco de leche con un pincel de cocina o con los dedos
- 7
Se coloca la bandeja en el horno durante 15 minutos. Cuando han crecido y están dorados, se sacan y se dejan enfriar
- 8
Se sirven con mantequilla o nata montada y mermelada de fresa o frambuesa
Recetas similares
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Scones
Son una especie de panecillos, típicos de las meriendas inglesas. La textura es más bien de galletas húmedas, que duplican su tamaño a lo alto en el horno y que se suelen rellenar con una nata que se llama "clotted cream" que está sinceramente exquisita, pero si no la encuentras los untas de mantequilla y mermelada de tu preferencia y también quedan deliciosos.Nuria Eme
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Scones
Mirando unos papeles de una tía de mi padre salió una receta típica de Inglaterra, son los Scones que aquí os traigo, es la base, a partir de aquí vosotros usáis la imaginación. TITOJOAN -
Scones
Me inmagino ya sabeis que son unos bollos de procedencia Inglesa, al no ser muy dulces los acompañan de mermeladas, mantequlla u otras cremas. Pero solos mojados en café también están muy ricos y no metemos tantas calorías para el cuerpo. Ladis Fernandez -
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Scones clásicos
🧂🧈🥛🍋¿Te apetece un té con estos deliciosos panecillos? no hay costumbre más inglesa que esto, el té de la tarde con scones rellenos, dulces o salados. M.E.T.R. (MªElena) -
Scones escoceses
Los Scones son un pan escocés, que suelen tomar en el Reino Unido para desayunar, merendar... Se sirven abiertos, recién hechos y rellenos de lo que más os guste. Si sobran, se pueden tomar a la mañana siguiente en el desayuno. MariCruzM -
Scones tradicionales
Cuando era más pequeña, mi profesora de inglés, que era de irlanda del norte, me enseño esta receta de scones. Unos años después, la he vuelto a hacer y.. ¡Están riquísimas! La bisiesta -
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Scones de crema
Los pueden comer con queso untable o fiambres y si lo comen solos no se olviden de la esencia o ralladuras! 👌#Invierno Mariela -
Scones de Devon
Una buena taza de té, a ser posible earl grey, acompañada de unos scones recién horneados y servidos con nata y mermelada casera, hace el disfrute de cualquiera que aprecie este delicioso ritual. Cuqui Bastida -
Scones (Gabriela Diez)
Son panecillos elaborados con una masa de un sabor muy particular, no llegan a ser dulces, tampocos salados, más bien de un sabor intermedio pero deliciosos y muy agradables a la hora de acompañar una taza de te o un café.Los clásicos Scones, típicos de la cocina inglesa, económicos, fáciles de preparar, muy ricos para desayunos y meriendas por lo que los hago siempre y en cantidad, ya que se conservan bien en un recipiente hermético. Se pueden comer solos o con mermeladas, dulces, quesos, mantequilla, etc. ¡Riquísimos! Gabriela Diez -
Scones salados
#Tescoma me gustan las recetas fáciles de hacer y que sean económicas y esta es muy rápida sin complicaciones. Beatriz -
Scones livianos❤
Son muy ricos y podemos acompañarlos para tomar un delicioso té como merienda☕ también podemos disfrutarlos como sándwich con jamón y queso para esos fanáticos de lo agridulce.así como hay dulces podemos realizarlos salados o con algunos saborizantes más. Camii🍎 -
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Scones de queso
Según el queso que se escoja, el sabor puede ser muy diferente. También se puede probar a añadirle especias y así crear el scone perfecto. Sofia -
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Scones de coco
Son especiales para la hora del té, del mate o del café... tal vez nos haga recordar "la lectura de un buen libro", "la compañia de alguien amado que está de viaje", o simplemente "disfrutarlos porque son riquísimos" !!! Que los disfrutéis!!!! Gri -
Scones para celiacos
Receta de scones para celiacos, uno de los clásicospara tomar el té de la 5 de la tarde, salen muy ricos y se pueden acompañar con queso crema o mermeladas sin gluten. Becky -
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Scones tradicionales rápidos
Para el día frío, nublado y desapacible, como esta tarde londinense, nada menos que unos exquisitos scones acompañados con crema de leche doble o mascarpone, con la mermelada preferida.Mi dulce preferido para tomar el té. Cuqui Bastida -
Scones integrales
#lasrecetasdemama Hacer scones siempre me recuerda a Inglaterra y a mi madre y ayer hice estos. Típicamente se toman en la merienda con nata espesa de Cornualles y mermelada. Yo no tenía nata en casa así que los serví con yogur griego y mermelada de fresa casera. Deliciosos!! Puedes usar el tipo de harina que más te guste y azúcar blanco si no tienes integral. Y si no tienes levadura puedes usar bicarbonato de sodio (la mitad de la cantidad). Puedes servir con mantequilla si no tienes nata y con la mermelada que tengas en casa. #animocookpad #cocinandojuntos Becky -
Bollitos Ingleses (Scones)
Simplemente....deliciosos. para nuestros desayunos, meriendas, etcLa receta es de un programa de la TVG Reme Ruiz -
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Scones para Navidad
#253. #mirecetario #1receta1árbol Aunque no son parte de nuestro menú navideño, no dejan de ser una rica alternativa para los desayunos durante estas fiestas. Norđurland -
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Scones desayuno y merienda
Este tipo de panecillo, tiene su origen en Escocia, aunque su consumo está extendido por todo el mundo anglo-sajón. Los hay dulces y salados. Estos son los más comunes, ya que les puedes añadir casi de cualquier cosa, frutos secos, frutos del bosque.... Etc.Se suelen tomar a modo bocadillo, impregnados en mantequilla o margarina y mermelada. tinitorrr -
Scones tradicionales para el Té Inglés
Los probé por primera vez hace un par de años en una pastelería de un pueblecito inglés (Saffron Walden) cuando visitaba a una amiga, y los hice por primera vez para la Tea Party de mi hermana, y nosotras los comimos con nata montada casera y mermelada de fresa 🍓Los que sobran se pueden congelar en bolsitas, y descongelar. Además si los tuestas en una parrilla o metes al horno 5 min quedan calentitos como recién hechos! 🙃 Bea M -
Scones o panecillos ingleses para el té
Esta receta del famoso panecillo inglés para el té, de origen escocés, la conocí por primera vez en Cookpad, bueno, era un poco diferente ya que los ingredientes variaban algo, se hacía con nata agria y un poco de vinagre, esta versión que encontré por internet lleva yogur, en mi caso es yogur natural casero hecho con yogurtera Arito Leo
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