Ayam Goreng Bumbu Kuning

Yunny Trisnadi
Yunny Trisnadi @YunnyOka
Jembrana Bali

Prosesnya mudah dan cepat. Disuka semua anggota keluarga.

Ayam Goreng Bumbu Kuning

Prosesnya mudah dan cepat. Disuka semua anggota keluarga.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam di potong2 sesuai selera
  2. Air jeruk nipis
  3. secukupnyaGaram
  4. secukupnyaGula
  5. secukupnyaKaldu jamur
  6. Bumbu yang di haluskan:
  7. 6 siungbawang putih
  8. 6 cmkunyit
  9. 4 cmjahe
  10. 2 sdtketumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam sampai bersih lalu lumuri denganbair jeruk nipis. Diamkan 5 menit. Cuci dengan air.

  2. 2

    Rebus ayam dan masukan bumbu halus. Kemudian masukan gula, garam dan kaldu jamur. Test rasa. Masak hingga air sedikit. Angkat dan sisihkan.

  3. 3

    Goreng ayam dengan minyak banyak dan panas. Masak dengan api sedang hingga berwarna keemasan. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yunny Trisnadi
Yunny Trisnadi @YunnyOka
pada
Jembrana Bali

Komentar

Resep Serupa