Canastitas de zapallitos Mi especialidad!!

Name: Canastitas de zapallitos Mi especialidad!!
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: tapas de empanadas; 1 cebolla; 1/2 morrón; 2 dientes ajo; 4 zapallitos medianos; aceitunas (preferentemente las rellenas si carozo); 2 huevos; aceite de oliva

Lore A Secas @cook_5444239

CABA

Ideal para la dieta o para comer rico, sano y natural!
#Recetas30Minutos

Canastitas de zapallitos Mi especialidad!!

Lore A Secas @cook_5444239

CABA

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Ingredientes

30 minutos

4 raciones

tapas de empanadas
1cebolla
1/2morrón
2 dientesajo
4zapallitos medianos
aceitunas (preferentemente las rellenas si carozo)
2huevos
aceite de oliva

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Picar la cebolla el morrón y el ajo, dorar en aceite de oliva.
2

Cortar los zapallitos en cubos.
3

Cuando este dorada la cebolla agregar los zapallitos, cocinar aprox 10 minutos y agregar 2 huevos batidos y reservar. Dejar q el relleno se enfrie.
4

Armas las canastitas plegándolas o usar moldes y agregar el relleno y agregar 1 aceituna a cada una y hornear.