Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortamos la cebolla, el pimiento y el ajo en trozos pequeños.
- 2
Añadimos en una sartén un chorro de aceite, echamos las verduras.
- 3
Cuando esté sofrito añadimos un poco de tomate frito. Removemos y esperamos que se haga un poco.
- 4
Continuamente incluimos los trozos de butifarra y esperamos a que se frían un poco.
- 5
Después añadimos el vaso de vino, esperamos a que se consuma.
- 6
Una vez que se haya consumido un poco el vino añadimos el vaso de arroz, removemos todo bien y añadimos la punta de una cuchara pequeña de pimentón.
- 7
Después añadimos el agua, añadimos la sal al gusto(yo echo un puñado porque el arroz coge súper mal la sal) y el colorante alimenticio. Lo dejamos a fuego rápido, cuando esté hirviendo bajamos el fuego, ponemos la tapa y dejamos que se haga.
- 8
Ya estaría listo nuestro plato. Está súper rico.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Itziar le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/9347126
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
Arroz con champiñones
Arroz con garbanzos al curry y aguacate
Arroz con butifarra
Muy rápida , sencilla y completa
Arroz con butifarra
Este arroz es el típico que haces con lo que tienes en casa... No tenía más que una butifarra congelada y querían arroz...
Arroz con butifarra y verdura
#abc Este arroz lo suelo hacer los sábados. Es rico, fácil y rápido.
Arroz con butifarra y habas
😋😋https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=Jf2IimAKiH0T8B5A
Arroz con sepia y butifarra
Este arroz lo probé en Tarragona y me encantó. Sencillo y tope de sabor.
Arroz con butifarra negra
Sencillisimo, económico y muy sabroso. Nos ha encantado (mi marido no ha dejado ni un grano).#1receta1árbol#sauraycookpad
Arroz con Setas y Butifarra
Una receta rápida y sencilla para 4 personas.
Arroz con conejo y butifarra
Arroz meloso con habas y butifarra
#glutenfree
Arroz con butifarra y puntas de jamón
Un rico arrocito que en casa nos gustan mucho, y que en esta ocasión he acompañado de una butifarra, puntas de jamón serrano y algunas cosas más. Verán que el pimiento está cortado a lo bruto, la razón es para que así las niñas no tengan mayor problema en quitarlo. El vídeo de la elaboración lo encuentran aquí: https://youtu.be/1cFMQQqbMFU
Butifarra con arroz
Es un plato rápido y sencillo. Lo hago mucho por las noches si tengo pocas ganas de cocinar, también lo puedes hacer con ganas pequeñas, sepia...
Arroz de butifarra, rovellons y trufa
Me regalaron un botecito de trufa en conserva laminada muy fina y pensé este plato para utilizarla acompañando los rovellons que ya hay.
Arroz meloso con butifarra y espárragos trigueros
Me encanta hacer paellas y rissottos así que ya lo tengo cogido por la mano. Un buen sofrito, buen caldo y el tiempo exacto de cocción. Esta vez hice el arroz con la receta de @lacuinadenjamex . Su arroz caldoso es todo un espectáculo y si dejas comerse el caldo, te sale un arroz meloso tremendo también!
Arroz con lomo y butifarra negra
Esta es una receta de aprovechamiento con restos que nos quedaban en la nevera
Arroz al horno con butifarra catalana
Arroz de butifarra y setas
Un arroz diferente, que equilibra el aporte graso y proteínico de la butifarra con el vegetal de las setas.
Arroz meloso de calamar y butifarra
#glutenfree
Arroz meloso con butifarras y chorizo
Como siempre sucede con los arroces, nos ha encantado.
Arroz con setas y butifarras
https://youtu.be/EAiTHe3Z9vA
Arroz meloso de níscalos y butifarra
Arroz con butifarras y boletus
Uno de los secretos de este sencillo arroz es el de utilizar el aceite de conservar los boletus, lo cual potencia el sabor final porque en él hacemos un sofrito a fuego lento, que es la base del plato. Los tomates cherry dan una explosión de frescor a cada bocado. Te dejo el enlace por si quieres ver el vídeo: https://youtu.be/1PIG70qEi-U
Arroz caldoso de butifarra, espárragos y alcachofas
Arroz al horno con butifarra y judías verdes
#mirecetario Si te planteas hacer un arroz distinto, tienes que probar este. La mezcla de la butifarra con la verdura resulta exquisita. Además la potencia de un sofrito hecho a fuego muy lento, sin prisas, y un buen caldo de verduras hace el resto. El arroz lo hidratamos al horno, de manera que toda la superficie recibe el mismo calor y se hace por igual. ¡Espectacular! Aquí tienes el vídeo: https://youtu.be/ALxH5RL1z8c
Arroz con butifarras y setas
Arroz con butifarras banca y negra y verduras
Arroz rápido, fácil y buenísimo # BBB
Arroz con picadillo de butifarra y verduritas
Arroz caldoso de rape y butifarra
#dominó #arroz #cocinandoencasa #comidacasera #recetascaseras #esparreguera #glutenfree
Arroz de butifarra de huevo y ajos tiernos
Otra receta de arroz rápido con 4 cosas que haya por la nevera :) Aprovechamiento!!!#cocinandoencasa #comidacasera #recetascaseras #esparreguera #glutenfree #arroz
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/9347126
Comentarios (5)