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Ingredientes

7 unidades
  1. 1/2 kgcarne para milanesas
  2. 2cebollas chicas
  3. 1morrón rojo
  4. c/nsal pimienta y pimentón

Paso a paso

  1. 1

    Cortar cebolla (yo use morada) y morrón, saltear con aceite en sartén. Mientras..cortar la carne

  2. 2

    Una vez que se saltearon las verduras, agregar la carne y condimentar a gusto

  3. 3

    Si nos gustan las empanadas con jugo, cocinar con la cacerola/sartén semi tapada

  4. 4

    Si se agrega cebolla de verdeo, agregar casi al final de la cocción ya que no se debe cocinar mucho

  5. 5

    Una vez hecho el relleno, dejar enfriar por completo

  6. 6

    Armar empanadas y al horno medio hasta que estén doradas

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Agustina Garcia
Agustina Garcia @agus_garcia
Buenos Aires

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