Budín Marmolado

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Salen tres como el de la foto, o uno de tamaño normal/grande!
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#Budín #BudinSaludable #Saludable #BudinMarmolado #Merienda #SinAceite

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Ingredientes

  1. 2huevos
  2. 50 grazúcar “light”
  3. 2 cdasedulcorante líquido
  4. 150 mlleche vegetal
  5. 1 cditaesencia de vainilla
  6. 120 grharina leudante
  7. 120 grharina integral
  8. 1 cditapolvo para hornear
  9. 2 cdascacao amargo

Paso a paso

  1. 1

    Batir los huevos junto al azúcar y el edulcorante (pueden reemplazar los endulzantes por 200 gr de azúcar común, o 20 sobres de edulcorante, o 3 cdas de edulcorante líquido)

  2. 2

    Incorporar la leche y la esencia de vainilla y seguir mezclando.

  3. 3

    Agregar las harinas y el polvo de hornear a la mezcla e integrar bien.

  4. 4

    Separar la mezcla en dos. A una parte de la mezcla agregarle dos cdas de cacao amargo y mezclar bien (agregar más líquido si es necesario)

  5. 5

    Volcar las mezcla de vainilla en un molde para budín rociado con spray vegetal y luego agregar la mezcla de chocolate.

  6. 6

    Hornear a 180°C por aproximadamente 40 minutos (20’ si es en molde chico). Hasta que al pinchar el budín el cuchillo salga seco.

  7. 7

    Eso es todo!❤️🙌🏻 Desmoldar y disfrutar

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