Sopa paraguaya (como hace mamà)
Carol Galván @cook_5606487
Paso a paso
- 1
Preparación:. en una cacerola colocar la leche,la cebolla picada, el aceite la sal y el condimento hasta que de el primer hervor y apagar.
- 2
Batir las claras y después de batidas agregándole de a poco las yemas, ya batidos agregar un poco de la preparación anterior de la leche mientras le vas batiendo despacio vas agregando la harina catete y el resto de la leche.
- 3
Encender el horno a temperatura a medio.
- 4
Aceitar o enmantecar una asadera rectangular agregar el preparado luego esparcir el queso en trocito que quede bien esparcido y agregarle el fiambre o la salchichas picaditos.
- 5
Llevar al horno. transcurrido los minutos queda doraditos. Sacar y dejar enfriar y #DISFRUTAR.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carol Galván le encantará ver cómo quedó.
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