Salmón y almejas al vino blanco
Fácil. Casi se hace sola.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortamos la cebolla en juliana y laminar los ajos. Colocamos aceite en la sartén y sofreír.
- 2
Añadir sal y pimienta negra. Dejar pochar a fuego lento, añadir las almejas y tapar. Cuando suelten el jugo agregar el perejil y las hebras de azafrán, tapar.
- 3
Añadir el vino blanco y espolvorea con pimentón rojo dulce tapar.
- 4
Añadir los trozos de salmón encima de las almejas. Y tapar, dejar cocer por un lado 7 minutos y darles la vuelta con cuidado que no se rompa y tapar. Cuando pasen 7 minutos apagar el fuego. Y dejar reposar.
- 5
Y a comerrrrr.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A jluiscaro63 le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Estoy casado. Tenemos dos hijos,un chico y una chica. Me gusta la cocina,viajar y hacer senderismo, salir con bicicleta, ect., no me gusta el futbol. Por lo que entre los hombres de mi familia soy un bicho raro. No entiendo como puedan pagar tanto a unas personas por dar patadas a un balon.Tengo 52 años.
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