Arroz de bacalao y cebolla
Tito @cook_1089272
Esta receta me vino en un folleto al comprar una botella de aceite, creo que Koipe. La he hecho y la verdad es que sale un arroz muy bueno,
Arroz de bacalao y cebolla
Esta receta me vino en un folleto al comprar una botella de aceite, creo que Koipe. La he hecho y la verdad es que sale un arroz muy bueno,
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Sofreímos las cebollas y la cabeza de ajo en un caldero. Añadimos el bacalao a trozos.
- 2
Al rato, cuando esté bien aposentado, añadimos un poco de agua y dejamos hervir unos minutos. Incorporamos entonces el arroz, en una proporción de cinco medidas de caldo por una de arroz.
- 3
Sazonamos con azafrán y sal, hasta que hierva unos veinte minutos sobre el fuego.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tito le encantará ver cómo quedó.
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