Prestines
Rodriguez Ibarra @cook_1089287
Un dulce de Navidad, típicamente extremeño.
Receta básica, fácil y tradicional. La receta es del ayuntamiento de Villafranca de los Barros.
Prestines
Un dulce de Navidad, típicamente extremeño.
Receta básica, fácil y tradicional. La receta es del ayuntamiento de Villafranca de los Barros.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cocemos el vino con la matalahuva.
- 2
En el aceite añadimos unos trozos de cáscaras de naranjas, que se una vez fritas retiramos.
- 3
Escaldamos la harina con el vino colado (de esta manera le quitamos la matalahuva) y el aceite.
- 4
Se amasa todo, se forman unos 45 prestines y las freímos.
- 5
Una vez fritos los prestines, se les echa la miel.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rodriguez Ibarra le encantará ver cómo quedó.
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Soy de Extremadura aunque no tengo nada que ver con el ex- Presidente de la Comunidad. En serio, me gusta la pesca, el campo, la naturaleza, soy enfermero y vivo fuera de mi tierra
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