Budín sin azúcar con semillas !
#Budín #Nutritivo #Aprendiendo #integral #diabético No lo hice en batidora todo es a mano con cuchara o batidora de mano como prefieran! La mezcla queda de un sabor increíble adictiva en si sin ser con azúcar se aprecian todos los sabores y la deco con manzana le aporta una humedad maravillosa 🍎
Budín sin azúcar con semillas !
#Budín #Nutritivo #Aprendiendo #integral #diabético No lo hice en batidora todo es a mano con cuchara o batidora de mano como prefieran! La mezcla queda de un sabor increíble adictiva en si sin ser con azúcar se aprecian todos los sabores y la deco con manzana le aporta una humedad maravillosa 🍎
Paso a paso
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Unir todos los líquidos. Leche, huevos, aceite, vainilla, edulcorante. Unir todo muy bien, agregamos las semillas también e ir agregando las harinas de a poco empeze con la integral, se revuelve todo muy bien hasta finalizar las 3 tazas. Si la mezcla queda casi sin ppder revolver (cosa que dudo a mi no me sucedio) agregar un chorrito de agua tiene que ser muy pastosa pero se tiene que poder revolver igual.
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Con aceite y harina preparamos una budinera volcamos la mezcla y Cortamos las manzanas en rodajas, las mandamos bien adentro ya que la masa leva y las levanta, espolvorear chocolate en polvo, la canela y más semillas, mandamos al horno entre lento y medio, así puse yo la perilla y lo deje al rededor de 50 min solo saque para verificar que estaba cocido todo 🤗
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Tip: Desmoldar por favor bien en frío!!! Es el secreto de los budines más si tienen harina integral sino en caliente se rompen y se degranan. Yo espere 6hs para desmoldar 😅
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Vale la pena miren como quedó esto! Gracias por leer 😚
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