Pastel de papa gratinado
Joa Verón @cook_5580437
Paso a paso
- 1
Pelar y picar las papas en rodajas ponerlas a hervir hasta que esten tiernas. Retirar, colarlas y hacer un pure con manteca leche y sal.
- 2
Freir en una cacerola las cebollaas picadas y el morron cuando esten agregar la carne y el pure de tomates. Condimentar a gusto revolver y dejar cocinar 20' o hasta q la carne este cocida
- 3
En una fuente para horno enmantecada colocar una capa del puré, por encima la capa de carne agregarle queso cremoso y por ultimo otra capa de pure.
- 4
Agregarle queso cremoso y rallado por encima. Cocinar en horno 180 por aprox 20 min, (arriba para q se gratine bien)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Joa Verón le encantará ver cómo quedó.
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