Batir los huevos bien batidos, luego añades el coco rallado y el azúcar y revuelves hasta que se forma una mezcla húmeda.

Luego en una bandeja con mantequilla y harina de trigo, colocas las bolitas dándole la forma que deseas (aunque yo hice la forma tradicional). Y deben estar separadas una de otra para que no se peguen

Meter al horno precalentado por el tiempo y temperatura según tu horno. En el mío fueron 40 minutos a 170 grados

Por último después de sacarlos del horno, los broche en la punta con almíbar..