Se mescla la semola con el azucar, y luego las nueces y la leche, por ultimo se agregan los polvos de hornear, se vierte en un molde enmantequillado y se lleva al horno por unos 25 minutos aprox,..

al sacarlo del horno ya debe estar frio para que no se baje ..

desmoldar y espolvorear con el chocolate en polvo y sobre este con el chocolate rallado.