Bizcochos de grasa con milan

Maqui
Maqui @cook_15816146

Muy riquísimos, Para acompañarlos con un buen cafecito

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Ingredientes

  1. 50 grgrasa
  2. 1/2 kiloharina leudante
  3. 2 cucharadassal
  4. 1huevo para pintar
  5. Agua caliente
  6. 200 grsalame

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar el agua bien caliente con la grasa. Hasta que se disuelva bien

  2. 2

    Hacer un círculo con la harina, por la sal al rededor y poner el agua con la grasa en el medio e ir mezclando. Unir Sin amasar

  3. 3

    Dejar reposar unos segundos en la heladera

  4. 4

    Cortar en pequeños trocitos el milan

  5. 5

    Sacar la masa y mezclarla con el milan, estirar, cortar en pequeños discos, pinchar los,

  6. 6

    Preparar una fuente con un poquito de grasa pasarle, poner los bizcochos y hornea hasta que queden levemente dorados

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Maqui @cook_15816146

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