Calentar el agua con la manteca, una vez disuelta apagarla. En un bowl colocar la harina, sal y el huevo semi batido. Agregar el agua con la manteca.

Amasar hasta lograr un bollo,guardar con film, dejar reposar por 1/2 hora y listo! Pintar las empanadas con huevo batido ! Eso ayudara a dorarlas!

Para el relleno, lo he hecho con carne de soja, condimentandolo bien, con mucho orégano, ajo y comino.! El relleno lo puedes hacer a gusto😋 para disfrutar en familia unas ricas empas caseras