Budín de pan
Yo mínimo le.pongo entre 6 y 7 huevos ..pero los huevos le dan una textura re suave...y es una receta donde el budín de pan queda súper suave y para nada duro... #maratón
Budín de pan
Yo mínimo le.pongo entre 6 y 7 huevos ..pero los huevos le dan una textura re suave...y es una receta donde el budín de pan queda súper suave y para nada duro... #maratón
Paso a paso
- 1
Sacarle los bordes al pan lactal o la parte.de afuera del pan común...como gusten... Si es pan común cortan en rodajas...y a cada rodaja del que elijan...untarla con manteca...ponerlas todas juntas en una fuente
- 2
Agregarle la leche y dejar que se remoje y ablande el pan....unos 15 minutos..
- 3
Agregarle los huevos batidos el azúcar y el vainillín y mezclar todo bien....volcar en una fuente o molde con el caramelo....colocar a baño María en horno mediano a fuerte mínimo 50 minutos...ir controlando que el baño María siempre.tenga agua en la.fuente...sacar cuando esta dorado arriba...
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