Semur Ayam Pedas
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam dengan air mengalir, lalu setelah ayam bersih lumuri dengan jeruk lemon. Diamkan selama 15 menit. Rebus ayam sebentar dengan menggunakan air mendidih, beri garam secukupnya selama 15 menit. Tiriskan. Untuk telur, rebus terlebih dahulu selama 10 menit lalu tiriskan dan kupas kulitnya.
- 2
Blender bumbu halus / ulek.
- 3
Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan serai, daun salam dan lengkuas, tumis kembali hingga bumbu berwarna kecoklatan.
- 4
Tambahkan air, masukkan ayam dan telur yang sudah direbus. Tambahkan kecap manis, kecap ikan secukupnya, penyedap royco rasa ayam 1 bungkus, gula merah 1 sdm, garam secukupnya. Tutup wajan agar rasa masakan menjadi lebih enak. Tunggu hingga bumbu meresap dan Semur Ayam Pedas siap disajikan.
Resep Serupa
-
-
-
-
-
Semur Ayam Pedas Semur Ayam Pedas
Masih lebaran hari ke 2 ketupat opor uda habis jd masak lagi masih berhubungan dg perayaman krn sblm lebaran nyetoknya ayam. Hehehe... Untuk resep ini menurutku uda pedes tp menurut suami blm pedes jd tergantung selera ya. Untuk ayamnya jg bebas ga hrs paha bs disesuaikan aja. Yuk mari dicoba resepnya 😊
-
Semur Ayam Pedas Semur Ayam Pedas
Sebenarnya ini resep modifikasi, resep aslinya ada di accountnya ibu Neneng Setiyawati. Enak banget, pedes manis gitu😁
-
Semur Ayam Pedas Semur Ayam Pedas
Kemarin upload resep semur daging sekarang kita buat semur ayam pedas ya tapi ini pedes nya msh nikmat ya jadi gak terlalu pedas. Yuk dicoba 😍
-
-
Semur Ayam Pedas Semur Ayam Pedas
Olahan ayam yang satu ini enak & simple banget loh.. yuk mari buat 💪🏻😋
-
Semur Ayam Pedas Semur Ayam Pedas
Dapet resep ini karena suami saya tag di facebook, katanya pengen, akhirnya beberapa hari kemudian langsung saya eksekusi tapi dengan sedikit modifikasi dibeberapa bumbunya. Ayam ini bisa buat semur dan bisa dibakar juga. Saya makan setengah dan setengahnya saya coba bakar, enak banget!
-
Semur Ayam Pedas Semur Ayam Pedas
Masih punya meal prep tori no teba yang belum di goreng akhirnya di masak semur saja. Kuahnya mantab dagingnya juga lembutKebetulan hari ini keponakan datang jadi bisa untuk buka puasa bersama. Yuk di buat#cookpadcommunity_bandung#gas2025#berbagirasaramadan#sajianberkuah#pais_kuahhaneut
-
Semur Ayam Pedas Semur Ayam Pedas
Kali ini buat semur ayam yang pedas.. Masih CS resep mbak Atika @atika7218 lagi, hihihi.. *Biar lega, resep semur kmrn ga muncul di hastag #Cookies_Atika 😂Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/15863300#OlahanAyam_MamaBirru#CookpadCommunity_Tangerang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar