Kothokan tempe lombok ijo

Ida Farida
Ida Farida @cook_17199778
Kota batu malang

#MurahMeriah
Punya tempe sudah 2 hari yg lalu belum sempat dimasak. Tp memang sengaja sih. Biar jadi tempe semangit. Ini termasuk masakan faforit mas suami. Menu boros nasi. Makannya pake nasi anget ma krupuk ajah bikin khilaf sampai keringetan. Hehee

Kothokan tempe lombok ijo

22 orang berencana membuat resep ini

#MurahMeriah
Punya tempe sudah 2 hari yg lalu belum sempat dimasak. Tp memang sengaja sih. Biar jadi tempe semangit. Ini termasuk masakan faforit mas suami. Menu boros nasi. Makannya pake nasi anget ma krupuk ajah bikin khilaf sampai keringetan. Hehee

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
8 porsi
  1. 2 papantempe
  2. 50 grikan asin
  3. 50 grcabe ijo besar
  4. 50cabe rawit ijo
  5. 2 buahtomat
  6. 1 bungkus kecilsantan instan
  7. 400 ml- 500 ml air
  8. secukupnyaMinyak goreng
  9. secukupnyaGula
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaPenyedap
  12. Bumbu rajang
  13. 8 siungbawang merah
  14. 3 siungbawang putih
  15. 1 buahcabe merah besar
  16. 1 ruaslaos
  17. 2 lembardaun salam

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Rebus tempe semangit d air mendidih kira2 3 menitan.setelah itu Buang airnya tiriskan.

  2. 2

    Rajang kasar cabe ijo besar ma tomat ijo sisihkan.

  3. 3

    Rajang halus bawang merah bawang putih cabe merah besar. Sisihkan

  4. 4

    Panaskan minyak diwajan. Lalu tumis bawang merah bawang putih sampai harum. Masukkan rajangan cabe dan tomat ijo. Berikan air dikira2 yaa. Kalo suka kuah yg kental beri sekitar 400 ml saja. Biarkan mendidih

  5. 5

    Setelah air mendidih masukkan santan aduk2 trs masukkan ikan asin sm cabe rawit ijo hingga mendidih. Masukkan tempe aduk2 beri gula garam penyedap tes rasa sesuai selera. Siap disajikan. Selamat mencoba😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ida Farida
Ida Farida @cook_17199778
pada
Kota batu malang
owner Omah Ayam Junrejo(available on gofood n grabfood)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa