Tim Gurami ala Restoran

Bini Bule
Bini Bule @totatola89
Saint Nazaire, FRANCE

Bikin masakan rendah lemak buat suami tercinta dan ceritanya lagi kangen bgt sm tim gurami di restoran cina di surabaya yg enak bgt. Coba2 bikin dgn menggunakan metode penerawangan. Ternyata enak. Hehehe

Tim Gurami ala Restoran

40 orang berencana membuat resep ini

Bikin masakan rendah lemak buat suami tercinta dan ceritanya lagi kangen bgt sm tim gurami di restoran cina di surabaya yg enak bgt. Coba2 bikin dgn menggunakan metode penerawangan. Ternyata enak. Hehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorgurami (saya potong2 fillet)
  2. 3 cmjahe, iris tipis
  3. 1 sdtgaram
  4. 2 gelasair
  5. Bahan saus
  6. 2 sdmminyak untuk menumis
  7. 2 siungbawang putih geprek
  8. 3 sdmkecap asin
  9. 1/2 sdmair jeruk nipis
  10. 1 sdmminyak wijen
  11. 1 buahlombok besar, rajang halus
  12. 1 sdmgula

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air dalam dandang kukus, masukkan jahe. Dalam sebuah piring, olesi ikan dgn garam. Kukus hingga matang. Tiriskan. Sisakan 1 gelas air kukusan.

  2. 2

    Dalam sebuah wajan, panaskan minyak, tumis bawang putih dan lombok hingga harum. Tambahkan kecap asin, gula, perasan jeruk nipis dan segelas air kukusan. Biarkan mendidih. Kecilkan api, tambahkan sedikit minyak wijen. Tes rasa. Sajikan dengan nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bini Bule
Bini Bule @totatola89
pada
Saint Nazaire, FRANCE
Salam kenal semuaaa. Saya orang Indonesia asli dari lahir, nikah sama bule Perancis yg makannya gak susah sama sekali (eitss yg penting nggak tralu pedes mercon, dikit2 boleh lahh).Tapi sayanya yg kurang suka masakan bule. Jadi, tiap harinya saya masak masakan asia buat suami tercinta.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa