Ayam Kecap

Anggi Setyo
Anggi Setyo @cook_12217129
Malang, jawa timur

Butuh masak yang cepet, ga pake uleg uleg, masak ini ajah, praktis...😊😊😊...selamat memasak...

Ayam Kecap

Butuh masak yang cepet, ga pake uleg uleg, masak ini ajah, praktis...😊😊😊...selamat memasak...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. 8 siungbawang merah
  3. 5 siungbawang putih
  4. 5 buahrawit, potong jadi 2
  5. 1 buahcabe merah besar, potong sesuai selera
  6. 2 irislengkuas
  7. 2 sdmgula merah sisir
  8. 5 sdmkecap manis
  9. 1 bks kecilsaos tiram
  10. 1 buahtomat
  11. Secukupnyadaun bawang
  12. Secukupnyagula, garam dan merica

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam, buang air rebusan pertama, sisihkan...(kalau suka ayamnya d goreng dulu monggo...)

  2. 2

    Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu...

  3. 3

    Masukkan cabe rawit, cabe merah, lengkuas dan gula merah, masak sebentar...

  4. 4

    Tambahkan air kurang lebih satu gelas, lalu masukkan kecap manis dan saos tiram, tambahkan gula garam dan merica,aduk sampai semunya tercampur, koreksi rasa...

  5. 5

    Masukkan ayam, usahakan ayam agak terendam kuah...tutup wadah, masak sampai air menyusut, jumlah airnya sesuai selera saja ya...

  6. 6

    Waktu mau angkat, tambahkan daun bawang dan tomat, aduk sebentar, koreksi rasa lagi...selesai...selamat memasak...😊😊

  7. 7

    .

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anggi Setyo
Anggi Setyo @cook_12217129
pada
Malang, jawa timur
Ibu dan istri yang hobi #belajarmasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa