Con el medio litro de agua y los 150 gr de café hacer café. Cuanto mas fuerte mejor.

Una vez hecho ponerle el azúcar y probar. Yo no le pongo todo pues no me gusta dulce.

Cuando esté frio lo pasaremos a una botella de 2 litros, donde añadiremos las cortezas de limon y naranja (con cuidado de que no tengan nada de piel blanca), las estrellas de anis y el litro de orujo; macerarlo durante 1 mes; una vez macerado podéis pasarlo a otras botellas. Espero que os guste.