Hamburguesa de calabaza con papas al horno
Paso a paso
- 1
Cortar el calabacín en rodajas y cocinar 10' en horno a 180°.
- 2
Quitarles la cáscara, rebozar en 2 huevos batidos condimentados y en pan rallado. Llevar al horno suave por 40'.
- 3
Cortar la papa en rodajas, a su vez cortarlas en 8 divisiones transversales, colocarlas dentro de un bowl junto con el huevo y mezclarlas con la mano.
- 4
Volcarlo en una asadera aceitada y llevar a horno por 30'. Sacar ambas preparaciones del horno, servir y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Poli le encantará ver cómo quedó.
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