Fekete erdő torta
A klasszikus torta egy egyszerűbb változata, itt a meggyszezon, legjobb friss meggyből.
Fekete erdő torta
A klasszikus torta egy egyszerűbb változata, itt a meggyszezon, legjobb friss meggyből.
Elkészítés
- 1
Elkészítjük a kakaós piskótát 25 cm-es tortaformában 180 C fokon 25-30 perc, sütőfüggő, ha kihűlt 3 lapra vágjuk.
- 2
A kimagozott meggyet botmixerrel kicsit pépesítjük lehet enyhén darabos is, ha valaki úgy szereti, hozzáadjuk a tejet, ízlés szerint édesítjük és a 2 csomag pudingporral felfőzzük, a lapzselatint beáztatjuk, ha már puha, a kész krémhez adjuk, összekeverjük. Majdnem hidegre hűtjük.
- 3
4 dl tejszínből és 2 cs habfixálóval 10 dkg eritrittel egy massziv habot készítünk.
- 4
Tortagyűrűbe összeállítjuk az elemeket. Az első lapra tesszük a krémunk felét, elsimítjuk, majd a tejszínhab felét is rásimítjuk, következik a 2. lap ugyanígy, majd tetejére tesszük a 3. lapot es hűtőbe tesszük 4-5 órára.
- 5
A maradék 4 dl tejszínbol 1 cs habfixáloval és 10 dkg eritrittel kissé lágyabb habot készítünk, mint ami a tortába belekerült. Ezzel szépen bevonjuk a tortát és kevés habból habzsakból díszítjük a tetejét, ráteszünk meggyszemeket és csokiforgácsot, és ismételten hűtőbe tesszük pár órára.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
Fekete-erdő torta Fekete-erdő torta
Sziasztok! Ezt a tortát sokszor elkészítettem már el. Talán leírni több idő volt, mint elkészíteni. Isteni a kicsit fanyar íze, a piskótával és a "tejszínhabbal". Kezdő háziasszonyok is könnyedén meg tudják csinálni, mert igazán nem nagy ördöngősség! :)
-
Fekete-erdő torta Fekete-erdő torta
Nem saját recept, viszont nagyon szeretném, hogy ez eljusson mindenkihez aki a torták szerelmese. 1 hónapja találtam rá és csináltam meg édesanyám születésnapjára, azóta már 2x meg kellett sütnöm újra🤭 27 cm-es tortaformában sütöttem. 🤗
-
Fekete-erdő torta Fekete-erdő torta
Az egyik legismertebb és legkedveltebb torta, gyakorlatilag az egész világon ismerik. Nekem az egyik nagy kedvencem ez a sütemény! A Nővérem valami isteni finom Fekete-erdő tortát tud sütni, így mindig náluk falatozhattam ebből a csokoládés, tejszínes, meggyes finomságból😊 De most én is rávettem magam, hisz ha ez az egyik kedvenc süteményem akkor csak illő készíteni is 😊 Mondanom sem kell mennyire ízlett mindenkinek! Nem is tudom, eddig miért nem csináltam meg😊
-
-
Sütés nélküli Oroszkrém torta Sütés nélküli Oroszkrém torta
Ez egy babapiskótás sütés nélküli torta, a krém szintén egy egyszerűbb puding alapú krém, enyhén rumos ízű mazsolával, de összességébe ízre teljesen Oroszkrém torta. #edessutemeny #2019
-
-
Fekete erdő leves Fekete erdő leves
Nagyon finom leves :) én most cseresznyéből készítettem (fiam kérésére). De meggyből is nagyon finom
-
-
Fekete erdő torta Fekete erdő torta
Petronella leányom névnapjára sütöttem.Nagyon finom torta volt.
-
-
Fekete erdő torta Fekete erdő torta
Háromszor készítettem már el ezt a tortát. Mindig nagy sikere van.
Herkéné Bús Renáta
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek