Tarta de brócoli y acelga fácil y económica 😊💞
Gaby @dulceandocongaby
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Para la masa vamos a poner en un bol la harina, el huevo, la sal al costado, la levadura y el agua. mezclamos de a poco hasta formar una masa lisa y tierna(ustedes van bien cuánta agua van a usar). Tapar y dejar descansar
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Para el relleno vamos a hervir el brócoli y la acelga. Cortamos en pedacitos muy chiquitos brócoli y la cebolla con el morrón, y picamos la acelga. en una sartén con aceite vamos a dorar la cebolla y el morrón y agregamos todos los condimentos (yo use orégano, comino, sal, pimienta, tomillo y curry)
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Una vez lista la cebolla agregamos la acelga con el brócoli y las arvejas. Mezclamos y sacamos del fuego para añadir el huevo. Estiramos la masa y forramos una tartera lo suficientemente grande para que entre nuestro relleno. Rellenamos y ponemos fetas de queso arriba. llevamos a horno medio por 30 minutos o hasta que se cocine la base
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Dejamos enfriar y lista para disfrutar una tarta súper sana y exquisita! 💟😊
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gaby le encantará ver cómo quedó.
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¡Holaa! mi nombre es Gaby y la cocina forma parte de mí desde que tengo uso de razón realmente. Desde los 4 años que disfruto del mundo gastronómico y hoy en día sigo con la misma pasión que tenía aquella niña que entró a un taller de cocina para pasar el tiempo y crear cosas con la mezcla de otras. Siento que todos estamos en constante aprendizaje porque hay tantas formas de cocinar un mismo plato como cantidad de personas en el mundo. Cada uno le otorga su detalle característico que hace que el resultado final sea un plato único y especial. Esto lo aprendí formando parte de la hermosa comunidad que es cookpad, por eso siempre le voy a agradecer a esa niña de 11 años que publicó su primera receta en la plataforma para compartir sus panqueques y que hoy sigue haciendo esperar y luchando con su familia para que no coman el plato terminado antes de sacarle la foto y compartirlo aqui❤ jejejejEspero que disfruten mí pequeño rincón de recetas que día a día voy construyendo para ampliarlo cada vez más y puedan percibir todo el amor con el que lo desarrollo 😊💞mí instagram donde subo recetas es @dulceandocongaby por si quieren seguirme❤
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