Tortilla de berenjenas preparadas en microondas

—⏰ Rápidas. Recetas contrarreloj⏰ —Creo que al microondas no se le saca todo el provecho que podríamos, al menos, en mi casa, calentamos la leche en el desayuno... y poco más ☹️... Pero a veces, nos sacamos un as de la manga, y nos salen unos platos, no sólo rápidos, sino que además quedan muy resultones, hechos en un momentito, que además de alegrarnos el día, nos calientan el alma.#LasRecetasDeCookpad

Es una tortilla casera de berenjenas muy fácil de preperar, pero si intenta mantener la línea, tenga cuidado porque engorda mucho. El problema de las berenjenas es que chupan mucho aceite. Es una pena, porque son deliciosas. Para esto vamos a dar un truco...

Hoy hemos hecho una rica tortilla de solanáceas, es decir, de berenjenas. Está verdura tiene propiedades antioxidantes, ayuda a reducir el colesterol  y a prevenir la arteriosclerosis. También reduce los niveles de azúcar en sangre, lo cual es beneficioso para los diabéticos. Es un ingrediente que forma parte de los platos más típicos de numerosos lugares, como Grecia (mousaca), los países árabes (baba ganoush) e Italia (Parmigiano o caponata). Nosotros la hemos hecho de una de las formas más sencillas y deliciosas, en una saludable tortilla para disfrutar de una cena ligera y vitaminada.

Una tortilla muy suave y sabrosa y está riquísima, yo la he puesto para cenar y nos ha gustado mucho. #semanadelaberenjena.

Rica, rica, rica.... Hecha al microondas, con muy poco aceite y súper jugosa

Últimamente suelo hacer las patatas siempre en microondas y el otro día se me ocurrió hacer una tortilla, es de mis platos favoritos en el mundo y con la dieta se queda siempre fuera ¡Esta opción te encantará! #patata #papa #huevo

Ya sé que hay muchísimas versiones de tortillas, hoy tocaba hacer una distinta y que no llevara patata, así que aprovechando una berenjena que tenía decidí hacer este plato. Es muy sencillo con un sabor peculiar y aunque no lo parezca llena bastante.

Además de fritas, mi madre solía hacerlas también en tortilla.

Es una receta muy sencilla y está riquísima.

Los ingredientes se preparan en el microondas, para luego cuajar la tortilla en la sartén.

#mirecetario#cookpadmycoopSeguimos de dieta

Me encanta la berenjena, es una de las verduras que podemos preparar de infinidad de maneras, es muy versátil, en éste caso la he puesto en tortilla, la tenía hace un par de días en el frigorífico y no se me ocurría como hacerla, al fin me he decidido por la tortilla y me ha quedado muy rica.Como guarnición me he decidido por un panecillo tostado por persona cubierto con mermelada de tomate, riquísimo !!!, el contraste del dulce de la mermelada con el sabor de la berenjena, fuerte y un poco picante, ideal !!!, lo recomiendo.

#cuchillosarcos #recetasdeverano

He hecho una tortilla para la cena, con cebolla, ajo y pimiento del piquillo, las patatas las hago en el microondas

Una alternativa diferente a la forma tradicional de preparar la tortilla es cocinarla en el microondas. Además de tener menos aceite, y está riquísima.

La de siempre para cuando no te apetezca freír las patatas ☺️👌(receta sin cebolla).

Mi primera tortilla vegana probando sabor, tiempo cocción, punto de sal, textura y presencia. Iremos perfeccionando. De momento ha salido muy rica. Se aceptan comentarios al respecto gente más avanzada en estos temas, siempre es bueno recoger ideas de aquí y allá... Luego haré lo mío. Gracias. 🙌🤗🤣

Tienes ganas de cenar y no de cocinar, pues está es tu receta.

#DelantalDorado

Deliciosa tortilla para compartir en familia, con amigos, cumpleaños... Rápida y fácil. Baja en calorías.

#weekendreto. Es mi cena de domingo. Con un poquito de pan 😁. Es muy sabrosa. Hace 30 años que todo el proceso lo realizaba en la sartén . Actualmente el microondas me reduce tiempo.Es otra forma de cocinar 🍆 ☺

Muchas veces nos da pereza preparar según que platos por la molestia que supone su elaboración, o porque a la hora de comerlos no nos sientan del todo bien por el exceso de grasa que puedan conllevar aunque sean platos que nos encanten.Este puede ser el caso de la tortilla de patata, un clásico que no puede faltar en nuestras casas, pero que a veces, ya sea porque nos da pereza ponernos o porque no nos siente demasiado bien, dejamos de prepararla.Pues con esta receta ya no tenemos ninguna excusa. La patata en el microondas se cocina en 15 minutos, podemos añadirle cebolla o no, eso a nuestro gusto y el resultado, os va a sorprender porque la patata queda perfecta, sin sabor a patata cocida, sino con cuerpo, y lo que es mejor, sin apenas grasa.

VISITA MI BLOG:http://nutricionalosfogones.blogspot.com.es/ Tengo todo recetas saludables!!Hoy os traigo una estupenda receta de tortilla, me encanta!! Con ella digo adiós a freír las patatas y a ensuciar de más. Seguro que muchos de vosotros pensáis… “eso no sabe a nada”, pero estáis muuuy equivocados, pues el sabor es el mismo que el de la tortilla tradicional. Si no te lo crees, prueba a hacerla.

Un poco que me sobró del guisado para la pizza esta mañana para tortilla.

#yococinoencasa #losmonfort Tenía sobras del otro día cuando hice los champiñones veganos y lo he aprovechado hoy para hacer una tortilla. No sé exactamente las cantidades. Espero os guste!!!

No puede ser más fácil! #rapidas