Rollitos Vietnamitas
Marie Pain @cook_14350252
Paso a paso
- 1
Se ponen a remojar un puño de fideos de arroz en agua tibia, ya que estén bien hidratados se ponen a escurrir. También será necesario hidratar las hojas de arroz.
- 2
Sobre un plato extendido se coloca una hoja de arroz. Imaginemos un rectángulo donde vamos a acomodar el pepino, el germen, la zanahoria, los fideos de arroz y el camarón.
- 3
NOTA: es muy importante que los rojos lleven Albahaca, Menta y Cilantro para obtener el sabor clásico. El siguiente paso es enrollarlos como si se tratara de “un burrito”. Lo ideal es acompañarlos con salsa de cacahuate.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marie Pain le encantará ver cómo quedó.
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