Tarta de manzana

Anahi
Anahi @cook_9064748
La Rioja

Me gustó más con batata que con la crema pastelera

Tarta de manzana

Me gustó más con batata que con la crema pastelera

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Ingredientes

  1. 250 grharina común o 0000
  2. 130 grmargarina o manteca
  3. 100 grazúcar impalpable
  4. 1huevo
  5. Ensencia de vainilla
  6. Relleno
  7. 125 grbatata solo o con chocolate
  8. Pastelera can't necesaria
  9. 2-3manzanas
  10. Brillo o mermelada reducida para pintar

Paso a paso

  1. 1

    En un bol ponemos el azúcar con la harina luego le ponemos la manteca y hacer un arenado.

  2. 2

    Luego le colocamos el huevo y la esencia, armar una masa lisa

  3. 3

    La ponemos en un film y la dejamos a la heladera

  4. 4

    Enmatecar la tartera y enharinar ponemos la masa la estiramos le colocamos el relleno luego las manzanas en forma de abanico y al horno a fuego moderado por 30 minutos o hasta que se doren los costados

  5. 5

    Pintar en frío con brillo y listo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Anahi
Anahi @cook_9064748
La Rioja
Me encanta cocinar , es una de mis pasiones soy más de lo dulce
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