Roladki ziołowo-cukiniowe w sosie warzywnym

Beti w kuchni
Beti w kuchni @cook_17369013
Sycylia

Roladki ziołowo-cukiniowe w sosie warzywnym

Udostępnij pierwszy Cooksnap!
1 kucharz planuje to przygotować
Beti w kuchni
Beti w kuchni @cook_17369013
Sycylia
Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

  1. 4-5 plastry mięsa na roladki (wołowe lub jak u mnie cielęcina)
  2. Cukinia, ząbek lub 2 czosnku
  3. zioła drobno posiekane:
  4. pietruszka
  5. szałwia
  6. rozmaryn
  7. szczypiorek
  8. tymianek
  9. bazylia
  10. Warzywa na sos:
  11. marchewka
  12. cebula
  13. kilka liści sałaty
  14. cukinia
  15. można dać ziemniaka itd

Przygotowanie

  1. 1

    Mięso rozbić cienko, posypać solą i pieprzem. Zioła wymieszać z czosnkiem i posypać mięso lekko wcierając dać kawałek cukinii (2-3 kawałki wg uznania, środek cukinii wycinamy zostawiamy do sosu. Zwinąć w roladę spiąć wykałaczką Roladki dać na gotujące warzywa (kawałki cukinii co nam zostały i to co macie w lodowce).

  2. 2

    Gotować do miękkości roladek na małym ogniu pod przykryciem.
    Odparować sos lub odlać wodę od warzyw i zblenderować na gęsto jak coś to podlać zostawioną wodą. Przyprawić do smaku i gotowe.
Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij pierwszy Cooksnap!

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Dowiedz się więcej na temat Cooksnapów
Przygotuję dziś
Beti w kuchni
Beti w kuchni @cook_17369013
Sycylia
Moje ulubine miejsce w domu to kuchnia :-) Tam robię dania z kuchni polskiej i włoskiej
Czytaj więcej

Komentarze

Podobne przepisy

Więcej polecanych przepisów

  1. Spaghetti z mięsem mielonym i sosem
  2. Tarta ze śliwkami
  3. Migdałowo kokosowe ciasteczka bez mąki i bez cukru
  4. Szparagi z jajkiem w koszulce
  5. Buldak Mac&Cheese
  1. Muffiny waniliowe
  2. Schab w sosie musztardowym
  3. Naleśniki dyniowe
  4. Oczy carycy